{"title":"Pu-erh parfumés","description":"\u003cp\u003eExplorez des Pu-erh associés à la vanille, aux agrumes ou aux épices. Des créations accessibles qui conservent la profondeur boisée du Pu-erh tout en développant des profils gourmands, fruités ou chaleureux.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pu-erh-embruns-dagrumes","title":"Pu-erh Embruns d’Agrumes","description":"\u003ch2\u003eUn Pu-erh boisé illuminé par le citron et l’orange\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEmbruns d’Agrumes marie un Pu-erh de Chine aux notes profondes et légèrement terreuses avec la vivacité du citron et la douceur fruitée de l’orange.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa tasse conserve le caractère du thé post-fermenté tout en gagnant une fraîcheur acidulée et une finale lumineuse. Elle se déguste chaude ou légèrement refroidie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir Embruns d’Agrumes ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe mélange offre une approche originale du Pu-erh, plus vive et fruitée, tout en conservant sa rondeur et sa profondeur caractéristiques.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePasseport de dégustation\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFamille\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eThé Pu-erh parfumé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIntensité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●○○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eNotes boisées\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAgrumes\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAmertume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●○○○○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMoment\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAprès-midi ou après un repas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBase boisée profonde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCitron vif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrange douce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinale fraîche et équilibrée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eQuand déguster ce thé ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl accompagne une pause de l’après-midi, une fin de repas ou une dégustation légèrement refroidie pendant les beaux jours.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAvec quoi l’accompagner ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSes agrumes s’accordent avec un cake au citron, une tarte à l’orange, du chocolat noir ou des fruits secs.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDosez environ 12 g par litre et infusez 4 à 5 minutes dans une eau à 100 °C. Pour davantage d’intensité, augmentez le dosage plutôt que le temps d’infusion.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eExplorez notre \u003ca href=\"\/collections\/pu-erh\"\u003ecollection de Pu-erh\u003c\/a\u003e et consultez \u003ca href=\"\/blogs\/collection-tsuru\/temperature-et-temps-d-infusion-du-the-comment-bien-les-regler\"\u003ele guide Tsuru sur la température et le temps d’infusion\u003c\/a\u003e pour prolonger votre découverte.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310118560080,"sku":"84126","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/embrunsd_agrumes_resultat.webp?v=1784908624"},{"product_id":"pu-erh-les-larmes-de-locean","title":"Pu-erh Les Larmes de l'Océan","description":"\u003ch2\u003eUn Pu-erh épicé aux agrumes, profond et chaleureux\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes Larmes de l’Océan associe un Pu-erh de Chine à du thé noir Lapsang Souchong, des épices, des agrumes et des pétales de rose. L’assemblage est naturellement parfumé par ses ingrédients, sans arômes ajoutés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa base boisée et légèrement fumée rencontre la chaleur du gingembre, de la cannelle et de la cardamome, puis une fraîcheur d’agrumes et une finale florale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThé Pu-erh (51 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThé noir Lapsang Souchong\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGingembre et morceaux de cannelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉcorces d’orange et de citron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCardamome et clous de girofle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePétales de rose\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir Les Larmes de l’Océan ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSa composition généreuse crée une tasse complexe mais équilibrée, où les épices réchauffent sans masquer le Pu-erh et où les agrumes apportent de l’éclat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePasseport de dégustation\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFamille\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePu-erh et thé noir épicés\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIntensité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eÉpices\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●●●\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eNotes boisées\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFraîcheur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●○○○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMoment\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAprès-midi ou journées fraîches\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBoisé et légèrement fumé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGingembre et cannelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgrumes frais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinale florale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eQuand déguster ce thé ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl trouve naturellement sa place pendant les journées fraîches ou lors d’une pause de dégustation soutenue.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAvec quoi l’accompagner ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAssociez-le à un pain d’épices, un gâteau aux agrumes, du chocolat noir ou des biscuits peu sucrés.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDosez 12 à 15 g par litre et infusez 3 à 5 minutes dans une eau à 100 °C.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eExplorez notre \u003ca href=\"\/collections\/pu-erh\"\u003ecollection de Pu-erh\u003c\/a\u003e et consultez \u003ca href=\"\/blogs\/collection-tsuru\/temperature-et-temps-d-infusion-du-the-comment-bien-les-regler\"\u003ele guide Tsuru sur la température et le temps d’infusion\u003c\/a\u003e pour prolonger votre découverte.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310138417488,"sku":"84769","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/puerhtajmahallarmedel_ocean_resultat.webp?v=1784909269"},{"product_id":"pu-erh-lancre-vanillee","title":"Pu-erh L'Ancre Vanillée","description":"\u003ch2\u003eUn Pu-erh de Chine boisé, rond et délicatement vanillé\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL’Ancre Vanillée associe la profondeur d’un Pu-erh de Chine à la douceur de la vanille. Sa tasse veloutée équilibre des notes boisées et légèrement terreuses avec un parfum gourmand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette création accessible permet de découvrir le Pu-erh dans une expression chaleureuse, harmonieuse et réconfortante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThé Pu-erh\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMorceaux de vanille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArôme naturel de vanille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir L’Ancre Vanillée ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa vanille adoucit le caractère profond du Pu-erh sans l’effacer. Le résultat convient aussi bien aux amateurs de thés post-fermentés qu’aux palais attirés par les mélanges gourmands.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePasseport de dégustation\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFamille\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eThé Pu-erh parfumé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIntensité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●○○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eNotes boisées\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eVanille\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAmertume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●○○○○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMoment\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAprès-midi ou fin de repas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBoisé profond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVanille douce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTexture ronde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinale gourmande\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eQuand déguster ce thé ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSa rondeur accompagne volontiers une pause de l’après-midi, un moment de lecture ou une fin de repas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAvec quoi l’accompagner ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl se marie particulièrement bien avec des biscuits, des madeleines, une pâtisserie aux amandes ou un dessert à la vanille.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDosez 12 à 15 g par litre et infusez 3 à 5 minutes dans une eau à 100 °C.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eExplorez notre \u003ca href=\"\/collections\/pu-erh\"\u003ecollection de Pu-erh\u003c\/a\u003e et consultez \u003ca href=\"\/blogs\/collection-tsuru\/temperature-et-temps-d-infusion-du-the-comment-bien-les-regler\"\u003ele guide Tsuru sur la température et le temps d’infusion\u003c\/a\u003e pour prolonger votre découverte.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310220173648,"sku":"84125","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/puerhvanille_resultat.webp?v=1784912068"}],"url":"https:\/\/www.cap-sur-le-the.com\/collections\/pu-erh-parfumes.oembed","provider":"Cap sur le thé","version":"1.0","type":"link"}