{"title":"Thés noirs parfumés","description":"\u003cp\u003eExplorez des thés noirs associés aux agrumes, aux fleurs, aux épices ou à des notes gourmandes. Une sélection généreuse allant des Earl Grey aux créations fruitées, florales et chaleureuses.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"earl-grey-deep-blue","title":"Deep Blue – Earl Grey à la bergamote et au bleuet","description":"\u003ch2\u003eUn Earl Grey élégant, intense et lumineux\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeep Blue revisite le grand classique anglais avec un assemblage de thés noirs de Ceylan, d’Inde et de Chine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa bergamote apporte son parfum d’agrume vif et raffiné, tandis que les fleurs de bleuet donnent une touche florale et colorée. La tasse est profonde et équilibrée.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThés noirs de Ceylan, d’Inde et de Chine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBergamote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFleurs de bleuet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir Deep Blue ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl conjugue une base de thé noir structurée et la fraîcheur caractéristique de la bergamote pour offrir un Earl Grey expressif sans perdre son équilibre.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePasseport de dégustation\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFamille\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eThé noir Earl Grey\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAssemblage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCeylan, Inde et Chine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIntensité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eBergamote\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●●●\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eNotes florales\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●○○○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAstringence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●○○○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMoment\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePetit-déjeuner ou après-midi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBergamote vive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThé noir profond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBleuet délicat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinale fraîche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eQuand déguster ce thé ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl trouve naturellement sa place au petit-déjeuner comme lors d’une pause dans l’après-midi.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAvec quoi l’accompagner ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAccompagnez-le de scones, de biscuits au beurre, d’un cake au citron ou d’une pâtisserie légère.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eInfusez 3 à 4 minutes dans une eau à environ 90 °C. Dégustez nature, avec du citron ou un nuage de lait.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eExplorez notre \u003ca href=\"\/collections\/the-noir\"\u003ecollection de thés noirs\u003c\/a\u003e et consultez \u003ca href=\"\/blogs\/collection-tsuru\/temperature-et-temps-d-infusion-du-the-comment-bien-les-regler\"\u003ele guide Tsuru sur la température et le temps d’infusion\u003c\/a\u003e pour prolonger votre découverte.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53141054357840,"sku":"earl-grey-deep-blue","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/earl-grey-blue_1.jpg?v=1782839525"},{"product_id":"le-quart-de-nuit-ceylan-pate-damande","title":"Le Quart de Nuit – Thé noir Ceylan et pâte d’amande","description":"\u003ch2\u003eUn thé noir gourmand à la douceur de pâte d’amande\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Quart de Nuit associe des thés noirs de Ceylan, d’Inde et de Chine à la saveur tendre et réconfortante de la pâte d’amande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa tasse ronde rappelle les confiseries d’autrefois sans masquer le caractère du thé noir.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir Le Quart de Nuit ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSon équilibre entre la structure du thé et la douceur de l’amande transforme facilement la pause de l’après-midi en moment de dégustation.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePasseport de dégustation\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFamille\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eThé noir gourmand\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAssemblage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCeylan, Inde et Chine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIntensité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●○○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAmande\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●●●\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eDouceur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAstringence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●○○○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMoment\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAprès-midi ou avec un dessert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePâte d’amande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThé noir rond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouceur gourmande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinale réconfortante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eQuand déguster ce thé ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl est particulièrement agréable pendant le goûter ou en accompagnement d’un dessert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAvec quoi l’accompagner ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl se marie avec des financiers, une galette aux amandes, des fruits secs ou un dessert chocolat-amande.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eInfusez 3 à 4 minutes dans une eau à environ 90 °C. Dégustez nature ou avec un peu de lait.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eExplorez notre \u003ca href=\"\/collections\/the-noir\"\u003ecollection de thés noirs\u003c\/a\u003e et consultez \u003ca href=\"\/blogs\/collection-tsuru\/temperature-et-temps-d-infusion-du-the-comment-bien-les-regler\"\u003ele guide Tsuru sur la température et le temps d’infusion\u003c\/a\u003e pour prolonger votre découverte.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53141045281104,"sku":"quart-de-nuit","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/thenoirpated_amande.jpg?v=1782839525"},{"product_id":"le-retour-de-ceylan-cannelle-raisin-sec","title":"Le Retour de Ceylan – Thé noir cannelle et raisin sec","description":"\u003ch2\u003eUn thé noir corsé, épicé et généreusement fruité\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Retour de Ceylan marie une base de thés noirs d’Assam et d’Inde du Sud à une belle présence de cannelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe raisin sec apporte une douceur fruitée qui équilibre le caractère corsé et chaleureux de la tasse. Ce mélange se déguste nature ou avec un nuage de lait.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThés noirs d’Assam et d’Inde du Sud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCannelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaisin sec\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir Le Retour de Ceylan ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa chaleur de la cannelle et la rondeur du raisin sec composent une tasse gourmande qui conserve la structure du thé noir.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePasseport de dégustation\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFamille\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eThé noir épicé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIntensité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eCannelle\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●●●\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eNotes fruitées\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●○○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eRondeur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMoment\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMatin ou pause gourmande\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThé noir corsé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCannelle chaleureuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaisin sec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinale ronde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eQuand déguster ce thé ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSon caractère convient au matin ou à une pause gourmande dans l’après-midi.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAvec quoi l’accompagner ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl accompagne un pain aux raisins, une tarte aux pommes, des biscuits à la cannelle ou un dessert servi avec un peu de lait.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eInfusez 3 à 4 minutes dans une eau à environ 90 °C. Ajustez la durée selon l’intensité souhaitée.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eExplorez notre \u003ca href=\"\/collections\/the-noir\"\u003ecollection de thés noirs\u003c\/a\u003e et consultez \u003ca href=\"\/blogs\/collection-tsuru\/temperature-et-temps-d-infusion-du-the-comment-bien-les-regler\"\u003ele guide Tsuru sur la température et le temps d’infusion\u003c\/a\u003e pour prolonger votre découverte.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53141032829264,"sku":"retour-ceylan","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/thenoircannelle.jpg?v=1782839525"},{"product_id":"odyssee-florale-darjeeling-fleur-doranger","title":"L’Odyssée Florale – Thé noir Darjeeling et fleur d’oranger","description":"\u003ch2\u003eUn Darjeeling parfumé au bouquet floral raffiné\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL’Odyssée Florale associe l’élégance d’un thé noir Darjeeling à la douceur de la fleur d’oranger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa rose et la lavande construisent un bouquet délicat, tandis que l’abricot apporte une touche fruitée et veloutée. La tasse reste expressive sans devenir trop puissante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eThé noir Darjeeling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFleur d’oranger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRose et lavande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbricot\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir L’Odyssée Florale ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCette création équilibre la finesse du Darjeeling, les fleurs et le fruit pour offrir un thé noir parfumé élégant et facile à déguster nature.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePasseport de dégustation\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFamille\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eThé noir Darjeeling parfumé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDarjeeling, Inde\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIntensité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●○○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eNotes florales\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●●●\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eNotes fruitées\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●○○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAstringence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●○○○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMoment\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMatin ou après-midi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFleur d’oranger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRose et lavande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbricot velouté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase de Darjeeling élégante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eQuand déguster ce thé ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl se déguste volontiers le matin ou pendant une pause raffinée dans l’après-midi.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAvec quoi l’accompagner ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAssociez-le à des financiers, des madeleines, une tarte à l’abricot ou une pâtisserie à la fleur d’oranger.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eInfusez 3 à 4 minutes dans une eau autour de 90 °C. Dégustez nature afin de préserver la finesse des notes florales.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eExplorez notre \u003ca href=\"\/collections\/the-noir\"\u003ecollection de thés noirs\u003c\/a\u003e et consultez \u003ca href=\"\/blogs\/collection-tsuru\/temperature-et-temps-d-infusion-du-the-comment-bien-les-regler\"\u003ele guide Tsuru sur la température et le temps d’infusion\u003c\/a\u003e pour prolonger votre découverte.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53141026079056,"sku":"odyssee-florale","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/millefleur.jpg?v=1782839525"},{"product_id":"russian-earl-grey-the-noir-agrumes","title":"Escale Russe – Thé noir Earl Grey aux trois agrumes","description":"\u003ch2\u003eUn Earl Grey aux trois agrumes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Russian Earl Grey revisite le célèbre thé à la bergamote avec un profil d’agrumes plus ample. Sur une base de thés noirs Assam et d’Inde du Sud, le pamplemousse et le citron rejoignent la bergamote pour composer une tasse vive, parfumée et équilibrée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes fleurs de souci et de bleuet apportent une belle touche colorée aux feuilles.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir Escale Russe ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePour son association de bergamote, citron et pamplemousse, qui donne à l’Earl Grey un caractère frais et particulièrement agrumé.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePasseport de dégustation\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFamille\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eThé noir aromatisé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eBase\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAssam et thé noir d’Inde du Sud\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIntensité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAgrumes\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●●●\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFraîcheur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eDouceur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e●●●○○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMoment\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMatin, après-midi ou thé glacé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBergamote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCitron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePamplemousse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinale fraîche et vive\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eQuand déguster ce thé ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÀ déguster chaud ou glacé selon la saison, lorsque vous recherchez un thé noir vif et frais.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eInfusez 12 à 15 g par litre pendant 3 à 5 minutes dans une eau à 100 °C.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eExplorez notre \u003ca href=\"\/collections\/the-noir\"\u003ecollection de thés noirs\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConditionné en sachet de 100 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53529963200848,"sku":"81008","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/russianearlgrey_resultat.webp?v=1788620246"}],"url":"https:\/\/www.cap-sur-le-the.com\/collections\/thes-noirs-parfumes.oembed","provider":"Cap sur le thé","version":"1.0","type":"link"}