{"title":"Pu-Erh","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePu-Erh-Tee\u003c\/strong\u003e ist ein einzigartiger Tee aus der chinesischen Provinz Yunnan. Er ist für sein Fermentierungs- und Reifungsverfahren bekannt und entwickelt ein tiefgründiges Aromaprofil, das holzige, erdige und manchmal süßliche oder leicht würzige Noten vereint.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePu-Erh ist ein postfermentierter Tee: Nach einer ersten Verarbeitung der Blätter prägt ein Reife- oder Fermentierungsschritt seinen Charakter. Je nach Methode und Reifezeit kann sich sein Profil im Laufe der Zeit verändern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie unsere Auswahl an \u003cstrong\u003elosem Pu-Erh-Tee\u003c\/strong\u003e, der sorgfältig nach Qualität und Charakter ausgewählt wurde. Ob Sie neugierig darauf sind, diesen großen chinesischen Klassiker zu entdecken, oder bereits ein Kenner sind – jeder Tee offenbart mit jeder Aufgussrunde eine einzigartige Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie zur Auswahl Ihres bevorzugten Stils auch unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/pu-erh-nature\"\u003eNatur-Pu-Erhs\u003c\/a\u003e und unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/pu-erh-parfumes\"\u003earomatisierten Pu-Erhs\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pu-erh-le-courant-noir","title":"Alter Pu-Erh-Baum – Chinesischer Pu-Erh-Tee","description":"\u003ch2\u003eEin tiefer, holziger und umhüllender chinesischer Pu-Erh\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVieux Gréements ist ein chinesischer Pu-Erh-Tee mit intensivem Charakter. Seine tiefrote bis dunkelbraune Aufgussfarbe entwickelt holzige, erdige und leicht würzige Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine Nachfermentation verleiht ihm eine schöne Fülle und ein Profil, das sich mit den Aufgüssen weiterentwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum sollten Sie sich für Vieux Gréements entscheiden?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEr bringt den Charakter eines naturbelassenen Pu-Erh unverkrampft zum Ausdruck, ohne aromatische Umwege, mit einer tiefen und strukturierten Tasse, die für Liebhaber von Tees mit Charakter bestimmt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerkostungspass\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFamilie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePu-Erh-Tee\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eChina\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIntensität\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eHolzige Noten\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●●\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFülle\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003chth scope=\"row\"\u003eBitterkeit\n\u003ctd\u003e●○○○○\u003c\/td\u003e\n\n\u003c\/hth\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAnlass\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eNach dem Essen oder zur Verkostung\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eAromatischs Profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTief holzig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAusgewogen erdig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht würzig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRunder Abgang\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWann sollte man diesen Tee verkosten?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEr eignet sich besonders nach dem Essen oder wenn Sie sich die Zeit nehmen möchten, die Entwicklung seiner Aromen zu beobachten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWomit lässt er sich begleiten?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerkosten Sie ihn pur, mit dunkler Schokolade, Nüssen oder einem wenig gesüßten Dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDosieren Sie etwa 12 g pro Liter und ziehen Sie den Tee 4 bis 5 Minuten lang in Wasser bei 100 °C. Für eine kräftigere Tasse erhöhen Sie die Dosierung statt der Ziehzeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr erfahren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/pu-erh\"\u003ePu-Erh-Kollektion\u003c\/a\u003e und lesen Sie den \u003ca href=\"\/de\/blogs\/collection-tsuru\/temperature-et-temps-d-infusion-du-the-comment-bien-les-regler\"\u003eTsuru-Leitfaden zu Temperatur und Ziehzeit\u003c\/a\u003e, um Ihre Entdeckungsreise fortzusetzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310097850704,"sku":"81633","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/Puerh1_resultat.webp?v=1784907604"},{"product_id":"pu-erh-embruns-dagrumes","title":"Pu-erh Zitrusmeeresbrise – Pu-erh-Tee mit Zitrone und Orange","description":"\u003ch2\u003eEin holziger Pu-Erh, belebt durch Zitrone und Orange\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEmbruns d’Agrumes vereint einen chinesischen Pu-Erh mit tiefen und leicht erdigen Noten mit der Frische der Zitrone und der fruchtigen Süße der Orange.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Tasse bewahrt den Charakter des postfermentierten Tees und gewinnt zugleich eine säuerliche Frische und ein strahlendes Finish. Er lässt sich heiß oder leicht abgekühlt genießen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWarum Embruns d’Agrumes wählen?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDiese Mischung bietet einen originellen Ansatz für Pu-Erh, lebendiger und fruchtiger, während sie ihre charakteristische Rundheit und Tiefe beibehält.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerkostungspass\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFamilie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAromatisch gewürzter Pu-Erh-Tee\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eChina\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIntensität\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●○○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eHolzige Noten\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eZitrusfrüchte\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eBitterkeit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●○○○○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAnlass\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eNachmittag oder nach dem Essen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eAromaprofil\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTiefe holzige Basis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLebhafte Zitrone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSüße Orange\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFrisches und ausgewogenes Finish\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWann diesen Tee genießen?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEr begleitet eine Nachmittagspause, den Abschluss einer Mahlzeit oder eine leicht abgekühlte Verkostung an schönen Tagen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWomit lässt er sich kombinieren?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSeine Zitrusnoten harmonieren mit einem Zitronenkuchen, einer Orangentarte, dunkler Schokolade oder Trockenfrüchten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDosieren Sie etwa 12 g pro Liter und ziehen Sie den Tee 4 bis 5 Minuten lang in Wasser bei 100 °C. Für mehr Intensität erhöhen Sie die Dosierung statt der Ziehzeit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMehr erfahren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/pu-erh\"\u003ePu-Erh-Kollektion\u003c\/a\u003e und lesen Sie den \u003ca href=\"\/de\/blogs\/collection-tsuru\/temperature-et-temps-d-infusion-du-the-comment-bien-les-regler\"\u003eTsuru-Leitfaden zu Temperatur und Ziehzeit\u003c\/a\u003e, um Ihre Entdeckungsreise fortzusetzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310118560080,"sku":"84126","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/embrunsd_agrumes_resultat.webp?v=1784908624"},{"product_id":"pu-erh-les-larmes-de-locean","title":"Pu-erh Die Tränen des Ozeans – Gewürzter Zitrus-Tee","description":"\u003ch2\u003eEin würziger Pu-Erh mit Zitrusfrüchten, tiefgründig und wärmend\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes Larmes de l’Océan kombiniert chinesischen Pu-Erh mit schwarzem Lapsang-Souchong-Tee, Gewürzen, Zitrusfrüchten und Rosenblüten. Die Mischung ist durch ihre Zutaten natürlich aromatisiert, ohne zugesetzte Aromen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie holzige und leicht rauchige Basis trifft auf die Wärme von Ingwer, Zimt und Kardamom, gefolgt von Zitrusfrische und einem floralen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eZusammensetzung\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePu-Erh-Tee (51 %)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSchwarzer Lapsang-Souchong-Tee\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIngwer und Zimtstücke\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOrangen- und Zitronenschalen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKardamom und Nelken\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRosenblüten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWarum Les Larmes de l’Océan wählen?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie großzügige Zusammensetzung sorgt für eine komplexe, aber ausgewogene Tasse, in der die Gewürze wärmen, ohne den Pu-Erh zu überdecken, und die Zitrusfrüchte für Frische sorgen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerkostungspass\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFamilie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eWürziger Pu-Erh und schwarzer Tee\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eChina\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIntensität\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGewürze\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●●\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eHolzige Noten\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFrische\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●○○○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAnlass\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eNachmittag oder kühle Tage\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eAromaprofil\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHolzig und leicht rauchig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIngwer und Zimt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFrische Zitrusfrüchte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFloraler Abgang\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWann sollte man diesen Tee genießen?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEr findet ganz natürlich seinen Platz an kühlen Tagen oder bei einer ausgiebigen Verkostungspause.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWomit lässt er sich begleiten?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKombinieren Sie ihn mit Lebkuchen, einem Zitruskuchen, dunkler Schokolade oder wenig gesüßten Keksen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwenden Sie 12 bis 15 g pro Liter und ziehen Sie den Tee 3 bis 5 Minuten lang in Wasser bei 100 °C.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMehr erfahren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/pu-erh\"\u003ePu-Erh-Kollektion\u003c\/a\u003e und lesen Sie den \u003ca href=\"\/de\/blogs\/collection-tsuru\/temperature-et-temps-d-infusion-du-the-comment-bien-les-regler\"\u003eTsuru-Leitfaden zu Temperatur und Ziehzeit\u003c\/a\u003e, um Ihre Entdeckungsreise fortzusetzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310138417488,"sku":"84769","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/puerhtajmahallarmedel_ocean_resultat.webp?v=1784909269"},{"product_id":"pu-erh-lancre-vanillee","title":"Pu-erh L’Ancre Vanillée – Pu-erh-Tee mit Vanille","description":"\u003ch2\u003eEin holziger, runder und zart nach Vanille duftender chinesischer Pu-Erh-Tee\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL’Ancre Vanillée vereint die Tiefe eines chinesischen Pu-Erh-Tees mit der Süße von Vanille. Seine samtige Tasse bringt holzige und leicht erdige Noten mit einem gourmandigen Aroma in Einklang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiese zugängliche Kreation ermöglicht es, den Pu-Erh in einer warmen, harmonischen und wohltuenden Ausprägung zu entdecken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eZusammensetzung\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePu-Erh-Tee\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVanillestücke\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNatürliches Vanillearoma\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWarum L’Ancre Vanillée wählen?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Vanille mildert den tiefen Charakter des Pu-Erh, ohne ihn zu überdecken. Das Ergebnis eignet sich sowohl für Liebhaber von postfermentierten Tees als auch für Gaumen, die von gourmandigen Mischungen angezogen werden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerkostungspass\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFamilie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAromatisiertes Pu-Erh-Tee\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eChina\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIntensität\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●○○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eHolzige Noten\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eVanille\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eBitterkeit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●○○○○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eZeitpunkt\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eNachmittag oder zum Abschluss einer Mahlzeit\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eAromaprofil\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTief holzig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSüße Vanille\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRunde Textur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGourmandiger Abgang\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWann sollte man diesen Tee genießen?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSeine Rundheit begleitet gerne eine Nachmittagspause, einen Lesezeitpunkt oder das Ende einer Mahlzeit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWomit lässt er sich kombinieren?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEr harmoniert besonders gut mit Keksen, Madeleines, einem Mandelgebäck oder einem Vanilledessert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDosieren Sie 12 bis 15 g pro Liter und ziehen Sie den Tee 3 bis 5 Minuten lang in Wasser bei 100 °C.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMehr erfahren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/pu-erh\"\u003ePu-Erh-Kollektion\u003c\/a\u003e und lesen Sie den \u003ca href=\"\/de\/blogs\/collection-tsuru\/temperature-et-temps-d-infusion-du-the-comment-bien-les-regler\"\u003eTsuru-Leitfaden zu Temperatur und Ziehzeit\u003c\/a\u003e, um Ihre Entdeckungsreise fortzusetzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310220173648,"sku":"84125","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/puerhvanille_resultat.webp?v=1784912068"},{"product_id":"coffret-decouverte-pu-erh-escale-du-yunnan","title":"Pu-Erh-Entdeckerset – Yunnan-Etappe","description":"\u003ch2\u003eEscale du Yunnan: ein erster Kontakt mit Pu-Erh\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSie sind neugierig darauf, Pu-Erh zu entdecken, wissen aber nicht, welche Rezeptur Sie wählen sollen? \u003cstrong\u003eEscale du Yunnan\u003c\/strong\u003e vereint drei Ausprägungen dieses postfermentierten Tees: Vieux Gréements natur und holzig, Embruns d’Agrumes Zitrone-Orange und L’Ancre Vanillée sanft und vollmundig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3 Beutel à 30 g • 90 g insgesamt • 14,90 €\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWarum sollten Sie sich für Escale du Yunnan entscheiden?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Vergleich dieser drei Profile ermöglicht es Ihnen, sich schrittweise an Pu-Erh heranzutasten und zu entdecken, wie eine einzige Teefamilie sehr unterschiedliche Charaktere entfalten kann – von authentisch bis hin zu besonders genussvoll.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePassierschein des Geschenksets\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e3 Beutel à 30 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eFamilie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePu-Erh-Tees\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eWelt\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eYunnan, China\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eProfile\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eHolzig, Zitrusfrüchte und Vanille\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eIdeal zum\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eEntdecken, Vergleichen oder Verschenken\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eInhalt des Geschenksets\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVieux Gréements:\u003c\/strong\u003e ein purer, tiefer und holziger Pu-Erh\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmbruns d’Agrumes:\u003c\/strong\u003e ein erfrischender Zwischenstopp mit Noten von Orange und Zitrone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eL’Ancre Vanillée:\u003c\/strong\u003e eine sanfte und vollmundige Tasse, in der die Vanille die Kraft des Pu-Erh abrundet\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWie bereiten Sie diese Pu-Erhs zu?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerwenden Sie Wasser mit einer Temperatur zwischen 90 und 95 °C und lassen Sie den Tee 3 bis 4 Minuten ziehen. Die Blätter können mehrmals aufgegossen werden, um die Entwicklung ihrer Aromen zu beobachten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEin Weg, die Unterschiede zu entdecken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eProbieren Sie \u003cstrong\u003eVieux Gréements\u003c\/strong\u003e, um den puristischen und holzigen Charakter des Pu-Erh zu entdecken. Vergleichen Sie anschließend die Zitrusnoten von \u003cstrong\u003eEmbruns d’Agrumes\u003c\/strong\u003e und dann die Weichheit von \u003cstrong\u003eL’Ancre Vanillée\u003c\/strong\u003e. So entdecken Sie das Profil, das Sie dazu inspiriert, Ihre Erkundung fortzusetzen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAn wen können Sie dieses Geschenkset verschenken?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEscale du Yunnan eignet sich für neugierige Menschen, die Pu-Erh entdecken möchten, ohne sich sofort für eine einzige Sorte zu entscheiden, sowie für Liebhaber, die mehrere Ausprägungen vergleichen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eEignet sich dieses Geschenkset für den Einstieg in die Welt des Pu-Erh?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa, es ermöglicht Ihnen, eine reine Version und zwei aromatische Rezepturen in kleinen Formaten zu vergleichen, bevor Sie diejenige auswählen, die Sie am liebsten mögen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKann der Inhalt des Geschenksets geändert werden?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Auswahl besteht aus den drei oben genannten Pu-Erhs. Um andere Varianten aus den verfügbaren Menüs auszuwählen, entdecken Sie das \u003ca href=\"\/de\/products\/coffret-decouverte-personnalise-composez-votre-trio\"\u003epersonalisierte Trio\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie gelingen die ersten Verkostungen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerkosten Sie jede Sorte einzeln und beachten Sie dabei die Dosierung, die Wassertemperatur und die Ziehzeit. Vergleichen Sie die Aromen und notieren Sie sich Ihre Vorlieben: So finden Sie die Tees, die zu Ihnen passen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMehr erfahren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/packs-decouverte\"\u003eEntdeckerpacks\u003c\/a\u003e, unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/pu-erh\"\u003ePu-Erh-Kollektion\u003c\/a\u003e und lesen Sie den \u003ca href=\"\/de\/blogs\/tsuru\/temperature-temps-infusion-the\"\u003eTsuru-Leitfaden zu Temperatur und Ziehzeit\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/packs-decouverte\"\u003eAlle Entdeckerpacks vergleichen\u003c\/a\u003e. Möchten Sie Ihrem Lieblingsmenschen lieber die Wahl lassen? Entdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/products\/carte-cadeau-the-cap-sur-le-the\"\u003eGeschenkkarten für Tee von 10 bis 150 €\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53326202798416,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/pack-pu-erh-escale-du-yunnan-v2_resultat.webp?v=1785339372"},{"product_id":"pu-erh-menghai-5-ans-the-sombre-vieilli","title":"Pu-Erh Menghai 5 Jahre – Dunkler Tee aus Yunnan, 50 g","description":"\u003ch2\u003ePu Erh Menghai 5 Jahre: ein dunkler Tee aus Yunnan mit tiefem Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePu Erh Menghai 5 Jahre\u003c\/strong\u003e ist ein dunkler loser Tee aus \u003cstrong\u003eMenghai in Yunnan, China\u003c\/strong\u003e. Er ist fünf Jahre gereift und unaromatisiert und bietet ein intensives Profil, in dem sich Bitterkakao, Trockenfrüchte und eine Nuance von torfiger Melasse vereinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim Aufguss ergibt der Tee eine \u003cstrong\u003edunkelrote, dichte und warme Tasse\u003c\/strong\u003e. Diese \u003cstrong\u003e50-g-Packung\u003c\/strong\u003e richtet sich an Liebhaber tiefer Tees, die ihn langsam genießen, um die verschiedenen Nuancen der Tasse zu erkunden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum sollten Sie diesen gereiften Pu Erh wählen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFünf Jahre Reifung:\u003c\/strong\u003e ein Tee, der für seinen reifen Charakter und seine Tiefe entdeckt werden sollte.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEin kakaohaltiges und fruchtiges Profil:\u003c\/strong\u003e Noten von Bitterkakao und Trockenfrüchten, begleitet von einer torfigen Nuance.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEine intensive Tasse:\u003c\/strong\u003e eine markante Präsenz für diejenigen, die mehr Tiefe als Süße suchen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOhne zugesetztes Aroma:\u003c\/strong\u003e die Verkostungsnoten beschreiben den Charakter des Tees.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVerkostungspass\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFamilie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePu Erh, dunkler Tee\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eMenghai, Yunnan, China\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIntensität\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●●\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTiefe\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●●\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eHolzig \/ torfig\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eSüße\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●○○○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMoment\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eNach einer Mahlzeit oder bei einer langsamen Verkostung\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eWie schmeckt der Pu Erh Menghai 5 Jahre?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitterkakao\u003c\/strong\u003e gibt den Ton an, begleitet von \u003cstrong\u003eTrockenfrüchten\u003c\/strong\u003e und einer Nuance von \u003cstrong\u003etorfiger Melasse\u003c\/strong\u003e. Das Ganze ist dicht, mit einem holzigen und torfigen Charakter und einem tiefen Abgang. Die Süße bleibt angesichts der Intensität dezent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProbieren Sie ihn pur und lassen Sie die Tasse zwischen zwei Schlucken leicht abkühlen. Diese langsame Verkostung ermöglicht es, sich Zeit zu nehmen, um die kakaohaltigen, fruchtigen und holzigen Nuancen zu unterscheiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie bereitet man diesen losen Pu Erh zu?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerwenden Sie \u003cstrong\u003eWasser mit geringem Mineralgehalt bei 100 °C\u003c\/strong\u003e. Dosieren Sie \u003cstrong\u003e10 bis 12 g pro Liter\u003c\/strong\u003e, also \u003cstrong\u003e2,5 bis 3 g für eine 250-ml-Tasse\u003c\/strong\u003e, und lassen Sie ihn dann \u003cstrong\u003e3 bis 5 Minuten\u003c\/strong\u003e ziehen. Entfernen Sie anschließend die Blätter, um den Aufguss zu stoppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die erste Tasse beginnen Sie mit 3 Minuten. Passen Sie bei den folgenden Zubereitungen die Zeit im empfohlenen Bereich je nach gewünschter Intensität an.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür wen ist dieser dunkle Tee geeignet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEr eignet sich für Liebhaber von Pu Erh, intensivem Kakao und holzigen oder torfigen Profilen. Wenn Sie diese Familie entdecken, sollten Sie eine kraftvolle Tasse mit wenig Süße erwarten. Der Verkostungspass hilft Ihnen, seinen Charakter vor der Wahl einzuordnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie ihn nach einer Mahlzeit oder während einer Pause, in der Sie sich Zeit nehmen können, ohne ein anderes Ziel als die Tasse zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFragen zum Pu Erh Menghai\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIst es ein schwarzer Tee?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Pu Erh gehört zur Familie der \u003cstrong\u003edunklen Tees\u003c\/strong\u003e, die sich von der Familie der schwarzen Tees unterscheidet. Seine Herkunft und Familie sind im Verkostungspass aufgeführt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas bedeutet „5 Jahre“?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Angabe entspricht den für diesen Tee angegebenen \u003cstrong\u003efünf Jahren Reifung\u003c\/strong\u003e. Sie bezeichnet nicht seine Haltbarkeit nach dem Kauf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnthält er hinzugefügte Schokolade oder Früchte?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Pu Erh ist \u003cstrong\u003eunaromatisiert\u003c\/strong\u003e. Bitterkakao, Trockenfrüchte und torfige Melasse sind Verkostungsnoten, keine hinzugefügten Zutaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie bewahrt man ihn auf?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBewahren Sie die Blätter vor Feuchtigkeit, Hitze, Licht und starken Gerüchen geschützt in einem geeigneten und sauberen Behälter auf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEntdeckung fortsetzen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/pu-erh\"\u003ePu-Erh-Kollektion\u003c\/a\u003e, um die Profile zu vergleichen, oder unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/the-rare-grand-cru\"\u003eAuswahl an seltenen Tees und Grand Crus\u003c\/a\u003e für eine nächste Verkostung.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53529944031568,"sku":"89040","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/puerhmenghai1_resultat.webp?v=1788621738"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/collections\/Pu_erh_1_resultat.webp?v=1785126886","url":"https:\/\/www.cap-sur-le-the.com\/de\/collections\/pu-erh.oembed","provider":"Cap sur le thé","version":"1.0","type":"link"}