{"product_id":"china-oolong-the-oolong-de-chine","title":"Escales de Chine – Oolong-Tee natur aus China","description":"\u003ch2\u003eEscales de Chine: ein milder naturer Oolong-Tee mit Haselnussnoten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEscales de Chine ist ein milder und ausgewogener naturer Oolong-Tee aus China mit feinen Haselnussnoten. Seine teilweise oxidierten Blätter ergeben eine klare Aufgussfarbe mit orangefarbenen Reflexen: eine zugängliche Möglichkeit, diese Teesorte kennenzulernen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZugänglich und ausgewogen ist er ein hervorragender Einstieg in die Welt der Oolongs.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWarum Escales de Chine wählen?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEin naturer Oolong-Tee ohne Aromatisierung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHaselnussnoten und eine leicht geröstete Nuance.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEin runder Tee mit dezenter Adstringenz, ideal für eine unaufgeregte Verkostung.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eVerkostungspass\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFamilie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eNaturer Oolong-Tee\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eChina\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIntensität\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●○○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eRundheit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eHaselnuss\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●○○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAdstringenz\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●○○○○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eZeitpunkt\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eNachmittag oder ruhige Verkostung\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eAromaprofil\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFeine Haselnuss\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMilde Rundheit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht geröstete Nuance\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWann sollte man diesen Tee verkosten?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin ausgewogener Tee, der pur getrunken werden sollte, um den Charakter des Oolongs voll zu entdecken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eZubereitungshinweise\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e12 g pro Liter bei 80 °C für 1 bis 3 Minuten ziehen lassen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eKommen die Haselnussnoten von einem zugesetzten Aroma?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNein: Diese Sorte ist ein naturer Oolong-Tee ohne Aromatisierung. Haselnuss beschreibt eine Verkostungsnuance.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEignet er sich für den ersten Kontakt mit Oolongs?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSein mildes und ausgewogenes Profil mit der im Verkostungspass angegebenen geringen Adstringenz macht ihn zu einer zugänglichen Sorte, um diese Teesorte kennenzulernen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie bereitet man eine Tasse mit 250 ml zu?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerwenden Sie 3 g der Blätter für 250 ml, also 12 g pro Liter. Lassen Sie den Tee bei 80 °C für 1 bis 3 Minuten ziehen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas ist der Unterschied zu Nuage de Lait?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEscales de Chine setzt auf Haselnuss und eine geröstete Nuance. \u003ca href=\"\/de\/products\/milky-oolong-the-oolong-cremeux\"\u003eNuage de Lait\u003c\/a\u003e hingegen bietet ein milchiges und cremiges Profil.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie bewahrt man den Tee auf?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewahren Sie ihn in einem gut verschlossenen Behälter auf, geschützt vor Feuchtigkeit, Hitze, Licht und starken Gerüchen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEntdecken Sie weiter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/the-oolong\"\u003eOolong-Tee-Kollektion\u003c\/a\u003e, um die verschiedenen Profile zu vergleichen. Um mehrere Sorten in kleinen Formaten kennenzulernen, sehen Sie sich die Auswahl in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/packs-decouverte\"\u003eEntdeckerpacks\u003c\/a\u003e an.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerpackt in einer 100-g-Tüte.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53529956090192,"sku":"81810","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/china_oolong1_resultat_2f94a09a-6c76-47ba-9375-cc1474ecb32b.webp?v=1790398630","url":"https:\/\/www.cap-sur-le-the.com\/de\/products\/china-oolong-the-oolong-de-chine","provider":"Cap sur le thé","version":"1.0","type":"link"}