{"title":"Pu-erh","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eté pu-erh\u003c\/strong\u003e es un té único originario de la provincia de Yunnan, en China. Famoso por su proceso de fermentación y envejecimiento, desarrolla una profunda paleta aromática en la que se mezclan notas amaderadas, terrosas y, en ocasiones, dulces o ligeramente especiadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl pu-erh es un té postfermentado: tras una primera transformación de las hojas, una etapa de fermentación o maduración moldea su carácter. Según el método y el envejecimiento, su perfil puede evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDescubra nuestra selección de \u003cstrong\u003etés pu-erh a granel\u003c\/strong\u003e, cuidadosamente elegidos por su calidad y carácter. Tanto si tiene curiosidad por descubrir este gran clásico chino como si ya es un aficionado, cada té revela una personalidad única a lo largo de las infusiones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara elegir su estilo, descubra también nuestros \u003ca href=\"\/es\/collections\/pu-erh-nature\"\u003epu-erh naturales\u003c\/a\u003e y nuestros \u003ca href=\"\/es\/collections\/pu-erh-parfumes\"\u003epu-erh aromatizados\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pu-erh-le-courant-noir","title":"Pu-erh Viejo Gréements – Té Pu-erh de China","description":"\u003ch2\u003eUn Pu-erh de China profundo, amaderado y envolvente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVieux Gréements es un té Pu-erh de China de carácter intenso. Su infusión de color rojo profundo a marrón oscuro desarrolla notas amaderadas, terrosas y ligeramente especiadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu post-fermentación le aporta una bella redondez y un perfil que evoluciona con cada infusión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Por qué elegir Vieux Gréements?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExpresa claramente el carácter de un Pu-erh natural, sin artificios aromáticos, con una taza profunda y estructurada destinada a los amantes de los tés de carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasaporte de cata\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFamilia\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eTé Pu-erh\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eOrigen\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eChina\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIntensidad\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eNotas amaderadas\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●●\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eRedondez\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAmargor\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●○○○○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMomento\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eDespués de una comida o para una cata\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePerfil aromático\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAmaderado profundo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTerroso equilibrado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLigeramente especiado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinal redondeado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Cuándo catar este té?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs especialmente adecuado después de una comida o cuando desea tomarse el tiempo para observar la evolución de sus aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Con qué acompañarlo?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCátelo solo, con chocolate negro, frutos secos o un postre poco dulce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePreparación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDosee aproximadamente 12 g por litro e infusione de 4 a 5 minutos en agua a 100 °C. Para una taza más intensa, aumente la dosis en lugar de la duración.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePara ir más lejos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExplore nuestra \u003ca href=\"\/es\/collections\/pu-erh\"\u003ecolección de Pu-erh\u003c\/a\u003e y consulte \u003ca href=\"\/es\/blogs\/collection-tsuru\/temperature-et-temps-d-infusion-du-the-comment-bien-les-regler\"\u003ela guía Tsuru sobre la temperatura y el tiempo de infusión\u003c\/a\u003e para prolongar su descubrimiento.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310097850704,"sku":"81633","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/Puerh1_resultat.webp?v=1784907604"},{"product_id":"pu-erh-embruns-dagrumes","title":"Pu-erh Brisas Cítricas – Té Pu-erh de limón y naranja","description":"\u003ch2\u003eUn Pu-erh amaderado iluminado por el limón y la naranja\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEmbruns d’Agrumes combina un Pu-erh de China de notas profundas y ligeramente terrosas con la vivacidad del limón y la dulzura afrutada de la naranja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa taza conserva el carácter del té post-fermentado a la vez que gana una frescura acidulada y un final luminoso. Se puede disfrutar caliente o ligeramente enfriado.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e¿Por qué elegir Embruns d’Agrumes?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEsta mezcla ofrece un enfoque original del Pu-erh, más vivo y afrutado, conservando al mismo tiempo su redondez y profundidad características.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePasaporte de degustación\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFamilia\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eTé Pu-erh aromatizado\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eOrigen\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eChina\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIntensidad\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●○○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eNotas amaderadas\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eCítricos\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAmargor\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●○○○○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMomento\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePor la tarde o después de una comida\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003ePerfil aromático\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBase amaderada profunda\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLimón vivo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNaranja dulce\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinal fresco y equilibrado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e¿Cuándo degustar este té?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAcompaña una pausa por la tarde, el final de una comida o una degustación ligeramente enfriada durante los días soleados.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e¿Con qué acompañarlo?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSus cítricos combinan con un bizcocho de limón, una tarta de naranja, chocolate negro o frutos secos.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePreparación\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDosee aproximadamente 12 g por litro e infunde de 4 a 5 minutos en agua a 100 °C. Para mayor intensidad, aumenta la dosis en lugar del tiempo de infusión.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePara ir más lejos\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eExplora nuestra \u003ca href=\"\/es\/collections\/pu-erh\"\u003ecolección de Pu-erh\u003c\/a\u003e y consulta \u003ca href=\"\/es\/blogs\/collection-tsuru\/temperature-et-temps-d-infusion-du-the-comment-bien-les-regler\"\u003ela guía Tsuru sobre la temperatura y el tiempo de infusión\u003c\/a\u003e para prolongar tu descubrimiento.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310118560080,"sku":"84126","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/embrunsd_agrumes_resultat.webp?v=1784908624"},{"product_id":"pu-erh-les-larmes-de-locean","title":"Pu-erh Las Lágrimas del Océano – Té especiado a los cítricos","description":"\u003ch2\u003eUn Pu-erh especiado a cítricos, profundo y cálido\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes Larmes de l’Océan combina un Pu-erh de China con té negro Lapsang Souchong, especias, cítricos y pétalos de rosa. La mezcla está naturalmente perfumada por sus ingredientes, sin aromas añadidos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa base amaderada y ligeramente ahumada se encuentra con el calor del jengibre, la canela y el cardamomo, seguido de una frescura cítrica y un final floral.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComposición\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTé Pu-erh (51 %)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTé negro Lapsang Souchong\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJengibre y trozos de canela\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCáscaras de naranja y limón\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCardamomo y clavos de olor\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePétalos de rosa\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e¿Por qué elegir Les Larmes de l’Océan?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSu generosa composición crea una taza compleja pero equilibrada, donde las especias calientan sin enmascarar el Pu-erh y donde los cítricos aportan luminosidad.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePasaporte de cata\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFamilia\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePu-erh y té negro especiados\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eOrigen\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eChina\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIntensidad\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eEspecias\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●●\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eNotas amaderadas\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFrescura\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●○○○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMomento\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eTardes o días frescos\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003ePerfil aromático\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAmaderado y ligeramente ahumado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJengibre y canela\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCítricos frescos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinal floral\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e¿Cuándo degustar este té?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEncuentra naturalmente su lugar durante los días frescos o en una pausa de cata prolongada.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e¿Con qué acompañarlo?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombínalo con pan de jengibre, un pastel de cítricos, chocolate negro o galletas poco dulces.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePreparación\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDosifica de 12 a 15 g por litro e infunde de 3 a 5 minutos en agua a 100 °C.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePara ir más lejos\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eExplora nuestra \u003ca href=\"\/es\/collections\/pu-erh\"\u003ecolección de Pu-erh\u003c\/a\u003e y consulta \u003ca href=\"\/es\/blogs\/collection-tsuru\/temperature-et-temps-d-infusion-du-the-comment-bien-les-regler\"\u003ela guía Tsuru sobre la temperatura y el tiempo de infusión\u003c\/a\u003e para prolongar tu descubrimiento.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310138417488,"sku":"84769","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/puerhtajmahallarmedel_ocean_resultat.webp?v=1784909269"},{"product_id":"pu-erh-lancre-vanillee","title":"Pu-erh L’Ancre Vanillée – Té Pu-erh a la vainilla","description":"\u003ch2\u003eUn Pu-erh de China amaderado, redondo y delicadamente vainillado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL’Ancre Vanillée combina la profundidad de un Pu-erh de China con la dulzura de la vainilla. Su taza aterciopelada equilibra las notas amaderadas y ligeramente terrosas con un aroma gourmand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta creación accesible permite descubrir el Pu-erh en una expresión cálida, armoniosa y reconfortante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComposición\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTé Pu-erh\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTrozos de vainilla\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAroma natural de vainilla\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e¿Por qué elegir L’Ancre Vanillée ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa vainilla suaviza el carácter profundo del Pu-erh sin ocultarlo. El resultado es ideal tanto para los amantes de los tés post-fermentados como para los paladares atraídos por las mezclas gourmand.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePasaporte de cata\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFamilia\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eTé Pu-erh aromatizado\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eOrigen\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eChina\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIntensidad\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●○○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eNotas amaderadas\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eVainilla\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAmargor\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●○○○○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMomento\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eTarde o final de la comida\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003ePerfil aromático\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAmaderado profundo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVainilla dulce\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTextura redonda\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinal gourmand\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e¿Cuándo degustar este té ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSu redondez acompaña de maravilla una pausa por la tarde, un momento de lectura o el final de una comida.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e¿Con qué acompañarlo ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombina especialmente bien con galletas, magdalenas, un pastel de almendras o un postre de vainilla.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePreparación\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDosee de 12 a 15 g por litro e infunde de 3 a 5 minutos en agua a 100 °C.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePara ir más lejos\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eExplora nuestra \u003ca href=\"\/es\/collections\/pu-erh\"\u003ecolección de Pu-erh\u003c\/a\u003e y consulta \u003ca href=\"\/es\/blogs\/collection-tsuru\/temperature-et-temps-d-infusion-du-the-comment-bien-les-regler\"\u003ela guía Tsuru sobre la temperatura y el tiempo de infusión\u003c\/a\u003e para prolongar tu descubrimiento.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310220173648,"sku":"84125","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/puerhvanille_resultat.webp?v=1784912068"},{"product_id":"coffret-decouverte-pu-erh-escale-du-yunnan","title":"Set de descubrimiento de Pu-erh – Escala en Yunnan","description":"\u003ch2\u003eEscala Yunnan: un primer encuentro con el Pu-erh\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e¿Tiene curiosidad por descubrir el Pu-erh, pero no sabe qué receta elegir? \u003cstrong\u003eEscala Yunnan\u003c\/strong\u003e reúne tres expresiones de este té post-fermentado: Vieux Gréements natural y amaderado, Embruns d’Agrumes de limón y naranja y L’Ancre Vanillée suave y envolvente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3 bolsitas de 30 g • 90 g en total • 14,90 €\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e¿Por qué elegir Escala Yunnan?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComparar estos tres perfiles permite abordar el Pu-erh progresivamente y descubrir cómo una misma familia de té puede expresar caracteres muy diferentes, desde el más auténtico hasta el más sabroso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasaporte del cofre\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eFormato\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e3 bolsitas de 30 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eFamilia\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eTés Pu-erh\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eUniverso\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eYunnan, China\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003ePerfiles\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAmaderado, cítricos y vainilla\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eIdeal para\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eDescubrir, comparar u ofrecer\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eContenido del cofre\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVieux Gréements:\u003c\/strong\u003e un Pu-erh natural, profundo y amaderado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmbruns d’Agrumes:\u003c\/strong\u003e una escala fresca con notas de naranja y limón\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eL’Ancre Vanillée:\u003c\/strong\u003e una taza suave y envolvente donde la vainilla redondea la potencia del Pu-erh\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Cómo preparar estos Pu-erh?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUtilice agua entre 90 y 95 °C y deje infusionar de 3 a 4 minutos. Las hojas pueden reinfusionarse varias veces para observar la evolución de sus aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn recorrido para descubrir las diferencias\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePruebe \u003cstrong\u003eVieux Gréements\u003c\/strong\u003e para descubrir el carácter natural y amaderado del Pu-erh. Compare después las notas cítricas de \u003cstrong\u003eEmbruns d’Agrumes\u003c\/strong\u003e, y luego la redondez de \u003cstrong\u003eL’Ancre Vanillée\u003c\/strong\u003e. Así descubrirá el perfil que le dé ganas de continuar la exploración.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e¿A quién regalar este cofre?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEscala Yunnan es adecuado para los curiosos que desean descubrir el Pu-erh sin elegir inmediatamente una sola referencia, así como para los amantes deseosos de comparar varias expresiones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e¿Este cofre es adecuado para iniciarse con el Pu-erh?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSí, permite comparar una versión natural y dos recetas aromatizadas en formatos pequeños, antes de elegir la que más le guste.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e¿Se puede cambiar el contenido del cofre?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEsta selección está compuesta por los tres Pu-erh indicados arriba. Para elegir otras referencias entre los menús disponibles, descubra el \u003ca href=\"\/es\/products\/coffret-decouverte-personnalise-composez-votre-trio\"\u003etrío personalizado\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e¿Cómo lograr las primeras degustaciones?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeguste cada referencia por separado, siguiendo su dosificación, la temperatura del agua y su tiempo de infusión. Compare los aromas y anote sus preferencias: así encontrará los tés que más se parecen a usted.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePara ir más lejos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExplore nuestros \u003ca href=\"\/es\/collections\/packs-decouverte\"\u003epacks de descubrimiento\u003c\/a\u003e, descubra nuestra \u003ca href=\"\/es\/collections\/pu-erh\"\u003ecolección de Pu-erh\u003c\/a\u003e y consulte la \u003ca href=\"\/es\/blogs\/tsuru\/temperature-temps-infusion-the\"\u003eguía Tsuru dedicada a la temperatura y al tiempo de infusión\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/packs-decouverte\"\u003eComparar todos los packs de descubrimiento\u003c\/a\u003e. ¿Prefiere dejar la elección a su ser querido? Descubra nuestra \u003ca href=\"\/es\/products\/carte-cadeau-the-cap-sur-le-the\"\u003etarjeta de regalo de té de 10 a 150 €\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53326202798416,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/pack-pu-erh-escale-du-yunnan-v2_resultat.webp?v=1785339372"},{"product_id":"pu-erh-menghai-5-ans-the-sombre-vieilli","title":"Pu-erh Menghai de 5 años – Té oscuro de Yunnan, 50 g","description":"\u003ch2\u003ePu Erh Menghai 5 años: un té oscuro de Yunnan de carácter profundo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePu Erh Menghai 5 años\u003c\/strong\u003e es un té oscuro a granel originario de \u003cstrong\u003eMenghai, en Yunnan, China\u003c\/strong\u003e. Envejecido cinco años y sin aromatizar, ofrece un perfil intenso donde se encuentran el chocolate amargo, los frutos secos y un matiz de melaza turbaosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl infusionarlo, sus hojas dan una \u003cstrong\u003elicor roja oscura, densa y cálida\u003c\/strong\u003e. Este formato de \u003cstrong\u003e50 g\u003c\/strong\u003e está dirigido a los amantes de los tés profundos, para saborear lentamente y explorar los diferentes matices de la taza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Por qué elegir este Pu Erh envejecido?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCinco años de maduración:\u003c\/strong\u003e un té para descubrir por su carácter maduro y su profundidad.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUn perfil cacaotero y afrutado:\u003c\/strong\u003e notas de chocolate amargo y frutos secos, acompañadas de un matiz turbaoso.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUna taza intensa:\u003c\/strong\u003e una presencia marcada, para quienes buscan más profundidad que dulzor.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSin aroma añadido:\u003c\/strong\u003e las notas de cata describen el carácter del té.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePasaporte de cata\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFamilia\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePu Erh, té oscuro\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eOrigen\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eMenghai, Yunnan, China\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIntensidad\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●●\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eProfundidad\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●●\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eLeñoso \/ turba\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eDulzor\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●○○○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMomento\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eDespués de una comida o cata lenta\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e¿A qué sabe el Pu Erh Menghai 5 años?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003echocolate amargo\u003c\/strong\u003e marca el tono, acompañado de \u003cstrong\u003efrutos secos\u003c\/strong\u003e y un matiz de \u003cstrong\u003emelaza turbaosa\u003c\/strong\u003e. El conjunto es denso, con un carácter leñoso y turbaoso y un final profundo. El dulzor permanece discreto frente a la intensidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePruébelo natural, luego deje que la taza se entibie ligeramente entre dos sorbos. Esta cata lenta permite tomarse el tiempo para distinguir los matices cacaoteros, afrutados y leñosos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Cómo preparar este Pu Erh a granel?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUtilice \u003cstrong\u003eagua poco mineralizada a 100 °C\u003c\/strong\u003e. Dosis de \u003cstrong\u003e10 a 12 g por litro\u003c\/strong\u003e, es decir, \u003cstrong\u003e2,5 a 3 g para una taza de 250 ml\u003c\/strong\u003e, luego deje infusionar \u003cstrong\u003e3 a 5 minutos\u003c\/strong\u003e. Después retire las hojas para detener la infusión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara una primera taza, comience con 3 minutos. En las preparaciones siguientes, ajuste la duración en el rango recomendado según la intensidad deseada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿A quién va dirigido este té oscuro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs adecuado para los amantes del Pu Erh, del cacao intenso y de los perfiles leñosos o turbaosos. Si está descubriendo esta familia, espere una taza potente, con poco dulzor. El pasaporte de cata le ayuda a situar su carácter antes de elegir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisfrútelo después de una comida o durante una pausa en la que pueda tomarse su tiempo, sin otro objetivo que apreciar la taza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePreguntas sobre el Pu Erh Menghai\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e¿Es un té negro?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Pu Erh pertenece a la familia de los \u003cstrong\u003etés oscuros\u003c\/strong\u003e, distinta de la de los tés negros. Su origen y su familia figuran en el pasaporte de cata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué significa «5 años»?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta indicación corresponde a los \u003cstrong\u003ecinco años de maduración\u003c\/strong\u003e anunciados para este té. No designa su duración de conservación después de la compra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Contiene chocolate o frutas añadidas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Pu Erh está \u003cstrong\u003esin aromatizar\u003c\/strong\u003e. El chocolate amargo, los frutos secos y la melaza turbaosa son notas de cata, no ingredientes añadidos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo conservarlo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserve las hojas al abrigo de la humedad, el calor, la luz y los olores fuertes, en un recipiente adecuado y limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eContinuar el descubrimiento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExplore nuestra \u003ca href=\"\/es\/collections\/pu-erh\"\u003ecolección de Pu Erh\u003c\/a\u003e para comparar los perfiles, o nuestra \u003ca href=\"\/es\/collections\/the-rare-grand-cru\"\u003eselección de tés raros y grandes crus\u003c\/a\u003e para una próxima cata.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53529944031568,"sku":"89040","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/puerhmenghai1_resultat.webp?v=1788621738"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/collections\/Pu_erh_1_resultat.webp?v=1785126886","url":"https:\/\/www.cap-sur-le-the.com\/es\/collections\/pu-erh.oembed","provider":"Cap sur le thé","version":"1.0","type":"link"}