{"product_id":"tanzanie-usambara-oolong","title":"Tanzania Usambara – Té Oolong artesanal 50 g","description":"\u003ch2\u003eTanzania Usambara: un Oolong artesanal con notas de cacao, malta y miel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTanzania Usambara\u003c\/strong\u003e es un té Oolong cultivado y elaborado en las \u003cstrong\u003emontañas de Usambara, en Tanzania\u003c\/strong\u003e. Su licor ambarino revela un carácter cálido, donde el cacao y la malta se encuentran con matices de miel silvestre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRedondo e intenso, este \u003cstrong\u003eOolong africano\u003c\/strong\u003e está dirigido a los amantes de las tazas generosas y a los curiosos que desean explorar otros orígenes. Se ofrece en \u003cstrong\u003eformato de 50 g\u003c\/strong\u003e, para tomarse el tiempo de descubrir su perfil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Por qué elegir este Oolong de Tanzania?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUn origen para explorar:\u003c\/strong\u003e las montañas de Usambara, para descubrir una expresión tanzana del té Oolong.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUn perfil de cacao y malta:\u003c\/strong\u003e notas cálidas acompañadas de una dulzura melosa.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUna taza redonda y presente:\u003c\/strong\u003e un carácter definido, para degustar solo y apreciar sus matices.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUna elaboración artesanal:\u003c\/strong\u003e un té cultivado y elaborado en su región de origen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePasaporte de degustación\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFamilia\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eTé Oolong artesanal, \u003cspan\u003eCamellia sinensis assamica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCultivo sin pesticidas químicos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eOrigen\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eMontañas de Usambara, Tanzania, altitud 1300 m\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIntensidad\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eNotas de malta\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eCacao\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eDulzura melosa\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●○○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMomento\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eTarde o degustación\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e¿A qué sabe el Tanzania Usambara?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas notas de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003emalta\u003c\/strong\u003e le dan a la taza su profundidad. Los matices de \u003cstrong\u003emiel silvestre\u003c\/strong\u003e aportan una dulzura más discreta y completan este perfil cálido. El licor ambarino y la redondez en boca acompañan esta degustación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePruébalo primero solo, y luego deja que la taza se entibie ligeramente entre sorbo y sorbo. Tómate el tiempo de distinguir las notas de malta, el cacao y la dulzura melosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Cómo preparar este Oolong artesanal?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeja infusionar las hojas \u003cstrong\u003ede 3 a 4 minutos en agua a unos 85 °C\u003c\/strong\u003e. Luego retíralas para detener la infusión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara tu primera degustación, comienza con 3 minutos. En las preparaciones siguientes, ajusta la duración dentro del rango recomendado según tu preferencia. Un agua poco mineralizada permite apreciar más fácilmente los matices de la taza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Cuándo degustarlo y con qué acompañarlo?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl Tanzania Usambara se presta a una pausa por la tarde o a una degustación dedicada al descubrimiento de los Oolong. Su carácter de cacao y malta acompaña el \u003cstrong\u003echocolate negro\u003c\/strong\u003e, los \u003cstrong\u003efrutos secos\u003c\/strong\u003e, un pastel de nueces o un dulce de miel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara descubrir el té solo, comienza con unos sorbos solos antes de probar tu acompañamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePreguntas sobre el Tanzania Usambara\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e¿De dónde proviene este té Oolong?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe cultiva y elabora en las \u003cstrong\u003emontañas de Usambara, en Tanzania\u003c\/strong\u003e. Su pasaporte de degustación especifica su origen y su altitud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Es un té negro?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste té pertenece a la familia de los \u003cstrong\u003eOolong\u003c\/strong\u003e, también llamados tés azules. Sus notas de malta y cacao pueden interesar a los amantes de los tés negros que desean descubrir esta familia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Es más bien dulce o intenso?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSu intensidad, sus notas de malta y su cacao están indicadas con cuatro puntos de cinco en el pasaporte. La dulzura melosa, con tres puntos de cinco, completa este carácter definido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Cómo conservar las hojas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsérvalas en un recipiente bien cerrado, lejos de la humedad, la luz, el calor y los olores fuertes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eContinúa tu descubrimiento de los Oolong\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExplora nuestra \u003ca href=\"\/es\/collections\/the-oolong\"\u003eselección de tés Oolong\u003c\/a\u003e para comparar los perfiles, o nuestra \u003ca href=\"\/es\/collections\/the-rare-grand-cru\"\u003ecolección de Tés raros \u0026amp; Grands Crus\u003c\/a\u003e para una próxima parada de degustación.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53044013236560,"sku":"80016","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/usambraoolong1.jpg?v=1782839525","url":"https:\/\/www.cap-sur-le-the.com\/es\/products\/tanzanie-usambara-oolong","provider":"Cap sur le thé","version":"1.0","type":"link"}