{"title":"Thés Rares \u0026 Grands Crus","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn \u003cb\u003ethé rare\u003c\/b\u003e ou aussi appelé \u003cstrong\u003ethé de grand cru\u003c\/strong\u003e est un produit d'exception qui s'apparente à la haute couture du thé.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIl se distingue par trois éléments clés :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUn terroir unique :\u003c\/b\u003e Issu d'un seul jardin préservé, parfois d'arbres sauvages centenaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUne récolte confidentielle :\u003c\/b\u003e Cueilli entièrement à la main sur une très courte période, en ne sélectionnant souvent que le bourgeon et la première feuille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUn savoir-faire artisanal :\u003c\/b\u003e \u003cem\u003eFaçonné par des maîtres de thé qui adaptent leur travail aux caprices de la météo pour sublimer les arômes de ce thé artisanal.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"anji-bai-cha-1st-grade-rare","title":"Anji Bai Cha 1st Grade – Thé vert chinois 50 g","description":"\u003ch2\u003eUn grand cru délicat originaire d’Anji\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’Anji Bai Cha est un thé vert chinois recherché, produit à partir de jeunes pousses très claires récoltées sur une courte période. Cette qualité 1st Grade offre une liqueur lumineuse, douce et veloutée, marquée par des nuances florales et une fine sensation umami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon absence d’amertume lorsqu’il est préparé avec une eau peu chaude en fait une dégustation particulièrement élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInfusez 1 à 2 minutes dans une eau entre 70 et 75 °C. Conditionnement : boîte métallique de 50 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53028162142544,"sku":"89003","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/anji-bai-cha-1st-grade-organic_1.jpg?v=1782839525"},{"product_id":"himalayan-ftgfop1-orange-hill-1st-flush","title":"Himalayan Orange Hill – Darjeeling First Flush FTGFOP1 50 g","description":"\u003ch2\u003eLa fraîcheur d’un Darjeeling de printemps\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRécolté lors du First Flush sur la plantation Orange Hill, ce Darjeeling FTGFOP1 révèle la finesse caractéristique des premières pousses. Sa liqueur dorée est légère, florale et végétale, avec une fraîcheur élégante typique des thés d’altitude.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn grand cru destiné aux amateurs de Darjeeling délicats, à savourer sans lait pour préserver toute la précision de ses arômes.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eInfusez 3 minutes dans une eau autour de 85 °C. Conditionnement : boîte métallique de 50 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53043900809552,"sku":"81835","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/himalayanftgop1.jpg?v=1782839525"},{"product_id":"tanzanie-usambara-oolong","title":"Tanzanie Usambara – Thé Oolong artisanal 50 g","description":"\u003ch2\u003eUn Oolong rare des montagnes d’Usambara\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCultivé en Tanzanie dans les montagnes d’Usambara et façonné avec soin, cet Oolong offre une liqueur ambrée au caractère profond. Ses notes de cacao, de malt et de miel sauvage composent une tasse chaleureuse, à la fois ronde et singulière.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne origine encore peu courante dans l’univers du thé, destinée aux amateurs curieux de terroirs et de profils aromatiques originaux.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eInfusez 3 à 4 minutes dans une eau autour de 85 °C. Conditionnement : boîte métallique de 50 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53044013236560,"sku":"80016","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/usambraoolong1.jpg?v=1782839525"},{"product_id":"mao-feng-hua-hai","title":"Mao Feng Hua Hai – Thé vert de Chine 50 g","description":"\u003ch2\u003eUn Mao Feng floral et délicat\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHua Hai est un thé vert chinois de type Mao Feng, reconnaissable à ses jeunes feuilles soigneusement travaillées. Sa liqueur claire développe un profil végétal tendre, accompagné de nuances florales évoquant la fraîcheur d’un jardin après la rosée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe thé convient aux amateurs de tasses fines, souples et peu amères lorsqu’il est préparé à basse température.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eInfusez environ 2 à 3 minutes dans une eau entre 75 et 80 °C. Présenté en boîte de 50 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53044217643344,"sku":"82952","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/mao_feng_hua_hai_organic_50eea95c-1716-48ef-bd27-8821b802c1e5.jpg?v=1782839525"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/collections\/anji-bai-cha-1st-grade-organic_1.jpg?v=1785127228","url":"https:\/\/www.cap-sur-le-the.com\/it\/collections\/the-rare-grand-cru.oembed","provider":"Cap sur le thé","version":"1.0","type":"link"}