{"product_id":"monte-metilile-op1-the-noir-mozambique","title":"Monte Metilile OP1 – Tè nero del Mozambico 100 g","description":"\u003ch2\u003eMonte Metilile OP1: un tè nero del Mozambico, dolce e leggermente maltato\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl Monte Metilile OP1 è un tè nero non aromatizzato del Mozambico, coltivato tra i 600 e i 1.200 metri di altitudine e lavorato secondo il metodo ortodosso. Il suo profilo dolce e armonioso rivela una profondità leggermente maltata, con discrete sfumature fruttate e floreali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa lavorazione ortodossa preserva foglie accuratamente trattate. In tazza, il suo profilo si presenta dolce e armonioso, con una profondità leggermente maltata e discrete sfumature fruttate e floreali.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePerché scegliere il Monte Metilile OP1?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUn'origine documentata: il Mozambico.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn tè nero naturale dal profilo dolce ed equilibrato.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUn'astringenza moderata, con sfumature maltate, fruttate e floreali.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePassaporto di degustazione\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eFamiglia\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eTè nero\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eMozambico\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGrado\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/it\/blogs\/collection-tsuru\/grades-du-the\"\u003eOP1\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eIntensità\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●○○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eCorpo\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●○○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMaltato\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●●○○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAstringenza\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e●●○○○\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMomento\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eMattina o inizio pomeriggio\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eProfilo aromatico\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDolcezza\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSfumatura leggermente maltata\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNote fruttate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNote floreali\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eQuando degustare questo tè?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl Monte Metilile è indicato sia al mattino che all'inizio del pomeriggio. Si gusta naturale per scoprirne l'origine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon cosa accompagnarlo?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePuò accompagnare una brioche, un plumcake naturale, frutta secca o un quadratino di cioccolato fondente poco dolce.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome preparare questo tè nero?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUtilizzate acqua poco mineralizzata a \u003cstrong\u003e95 °C\u003c\/strong\u003e. Dosate \u003cstrong\u003e13 g per litro\u003c\/strong\u003e e lasciate in infusione per \u003cstrong\u003e3-4 minuti\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eChe sapore ha il Monte Metilile OP1?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOffre una tazza dolce e armoniosa, leggermente maltata, con discrete sfumature di frutta e fiori.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuesto tè del Mozambico è aromatizzato?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo: si tratta di un tè nero non aromatizzato. Le note descritte corrispondono al suo profilo di degustazione.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuale quantità utilizzare per 250 ml?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl dosaggio di 13 g per litro corrisponde a 3,25 g di foglie per 250 ml. Lasciate in infusione a 95 °C per 3-4 minuti.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuando gustarlo?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÈ indicato al mattino o all'inizio del pomeriggio. Gustatelo naturale per scoprire l'equilibrio di questa origine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCome conservare le foglie?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservate il tè in un contenitore ben chiuso, al riparo dall'umidità, dal calore, dalla luce e dagli odori forti.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eContinuate la vostra scoperta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEsplorate la nostra \u003ca href=\"\/it\/collections\/the-noir\"\u003ecollezione di tè neri\u003c\/a\u003e per confrontare i profili. Per una prima esplorazione in formati piccoli, scoprite i nostri \u003ca href=\"\/it\/collections\/packs-decouverte\"\u003epack scoperta\u003c\/a\u003e e le referenze proposte nelle loro selezioni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConfezionato in busta da 100 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Cap sur le thé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53529952977232,"sku":"80071","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2401\/6976\/files\/80071_black_tea_mozambique_monte_metilile_organic_b2b_1_resultat.webp?v=1788621118","url":"https:\/\/www.cap-sur-le-the.com\/it\/products\/monte-metilile-op1-the-noir-mozambique","provider":"Cap sur le thé","version":"1.0","type":"link"}