Anál na mBláth Oráiste – Tae dubh le bláth oráiste

Brise d’Oranger: tae dubh bláthach le bláth oráiste

Cuimsíonn Brise d’Oranger taenna dubha ó Ceylon, ó Dheisceart na hIndia agus ón tSín, bláthanna oráiste (3%) agus blastán nádúrtha. Tá an tae mín, bláthach agus beagán citris ann: stad taitneamhach do lucht leanúna an bhlátha oráiste.

Tá an tae mín, bláthach agus beagán citris. Tugann bunús an tae dhuibh struchtúr dó, agus bogann an bláth oráiste an blas le nóta geal galánta.

Comhdhéanamh

• Tae dubh ó Ceylon
• Tae dubh ó Dheisceart na hIndia
• Tae dubh ón tSín
• Bláthanna oráiste (3%)
• Blastán nádúrtha

Cén fáth Brise d’Oranger a roghnú?

• Bláth oráiste mín, agus 3% de bhláthanna sa chomhdhéanamh.
• Bunús mín tae dhuibh a choinníonn a struchtúr.
• Blas bláthach sochrochtana, le blaiseadh ag bricfeasta nó ag am tae.

Pas blaiseadh

Próifíl aramatach

• Bláth oráiste mín
• Bunús mín tae dhuibh
• Tadhall bláthach agus beagán citris
• Críoch mhilis chumhra

Cathain ba chóir é a ól?

Oireann Brise d’Oranger go breá don bhricfeasta, do shos déanach ar maidin nó d’am tae. Is tae taitneamhach é le freastal beagán fuaraithe freisin, a bhuí lena charachtar bláthach.

Cad leis ar féidir é a ól?

Bain triail as le madeleine, financier, cáca citris, brioscaí almón nó taosrán éadrom.

Conas an tae dubh seo a ullmhú?

Úsáid 12 go 15 g in aghaidh an lítir agus fág ag sáithiú é ar feadh 3 go 5 nóiméad in uisce ag 100 °C.

Ceisteanna coitianta

Cad atá i Brise d’Oranger?

Meascann sé taenna dubha ó Ceylon, ó Dheisceart na hIndia agus ón tSín, bláthanna oráiste (3%) agus blastán nádúrtha.

An bhfuil an cumhrán ró-láidir?

Is é atá i gceist leis an bpróifíl sa chur síos ná bláth oráiste mín, tae bog agus tadhall beagán citris. Bíonn na nótaí bláthacha le sonrú gan a bheith ró-láidir.

Cén difríocht atá idir é agus L’Odyssée Florale?

Díríonn Brise d’Oranger ar an mbláth oráiste. Meascann L’Odyssée Florale rós, labhandar agus aibreog leis freisin, ar bhunús tae éagsúil.

Cén méid ba chóir a úsáid do 250 ml?

Is ionann 12 go 15 g in aghaidh an lítir agus 3 go 3.75 g do 250 ml. Úsáid uisce ag 100 °C agus fág ag sáithiú ar feadh 3 go 5 nóiméad é.

Conas na duilleoga a stóráil?

Coinnigh do thae i gcoimeádán atá dúnta go maith, amach ón taise, ón teas, ón solas agus ó bholaithe láidre.

Lean ar aghaidh le do chuid fionnachtana

Féach ar ár mbailiúchán taenna dubha chun na próifílí a chur i gcomparáid. Chun blaiseadh den chéad uair i bpacáistí beaga a dhéanamh, féach ar ár bpacaí blaiseadh agus ar na táirgí atá roghnaithe iontu.