Escales na Síne – Tae Oolong nádúrtha ón tSín

Escales de Chine: tae Oolong íonra gan blasanna breise, bog le nótaí coillchnó

Is tae Oolong íonra ón tSín é Escales de Chine, bog agus cothrom, le nótaí míne coillchnó. Tugann na duilleoga atá ocsaídithe go páirteach insileadh glan le dath oráiste air: slí shimplí chun aithne a chur ar an teaghlach tae seo.

Ós tae inrochtana cothrom é, is bealach iontach é le tús a chur le saol na n-Oolong.

Cén fáth Escales de Chine a roghnú?

• Tae Oolong íonra, gan blaistiú.
• Nótaí coillchnó agus leid bheag thóstáilte.
• Tae cruinn le beagán seirbhe, le taitneamh a bhaint as gan aon bhreiseán.

Pas blaistithe

Próifíl aramatach

• Coillchnó mín
• Cruinneacht bhog
• Leid bheag thóstáilte

Cathain ba cheart an tae seo a bhlaiseadh?

Tae cothrom le blaiseadh gan aon bhreiseán, chun carachtar an Oolong a aithint ina iomláine.

Leideanna ullmhúcháin

Insileadh 12 g in aghaidh an lítir ar feadh 1 go 3 nóiméad in uisce ag 80 °C.

Ceisteanna coitianta

An dtagann na nótaí coillchnó ó bhlastán breise?

Ní thagann: is tae Oolong íonra gan bhlasú breise é seo. Cur síos ar leid bhlaistithe atá in “coillchnó”.

An bhfuil sé oiriúnach mar chéad bhlaiseadh de Oolong?

Mar gheall ar a phróifíl bhog chothrom agus ar an seirbhe íseal atá luaite sa Phas, is tae inrochtana é chun an teaghlach seo a fhiosrú.

Conas cupán 250 ml a ullmhú?

Bain úsáid as 3 g duilleog le haghaidh 250 ml, sin 12 g in aghaidh an lítir. Fág ag insileadh ar feadh 1 go 3 nóiméad in uisce ag 80 °C.

Cén difríocht atá idir é agus Nuage de Lait?

Cuirtear an bhéim in Escales de Chine ar an gcoillchnó agus ar leid thóstáilte. Is próifíl bhainneach uachtarúil atá ag Nuage de Lait.

Conas an meascán a stóráil?

Coinnigh i soitheach atá dúnta go maith é, amach ón taise, ón teas, ón solas agus ó bholaithe láidre.

Lean ar aghaidh le do chuid fiosraithe

Féach ar ár mbailiúchán tae Oolong chun na próifílí a chur i gcomparáid. Chun roinnt cineálacha a thriail i bpacáistí beaga, féach ar na roghanna inár bpacáistí fionnachtana.

Pacáilte i mála 100 g.