Anji Bai Cha Grád a hAon – Tae glas Síneach 50 g

Ta glas gan bhlaistiú é, le nótaí torthaí ann, curtha i láthair i stán dubh 50 g.

Tugann Anji Bai Cha 1st Grade cuireadh duit blaiseadh aireach a dhéanamh de. Tá meascán de scáileanna glasa agus míneog éadrom ar a dhuilleoga atá i gcruth snáthaidí. Nuair a dhéantar insileadh díobh, faightear cupán gléineach a bhfuil doimhneacht thaitneamhach ann, nótaí torthaí agus searbhas éadrom.

Pas blaiseadh

Cén blas ar féidir leat a bheith ag súil leis ón Anji Bai Cha seo?

Tá an tae seo oiriúnach do lucht leanúna taenna neamhbhlaistithe ar mian leo blas torthaí a thriail, gan aon bhlastáin bhreise. Le hinfhiúchán gairid, is féidir leat a shaintréithe a fhiosrú agus a dhéine a chur in oiriúint do do bhlas féin.

Conas é a ullmhú?

• Dáileog: 12 go 15 g in aghaidh an lítir, is é sin 3 go 3.75 g do 250 ml.
• Teocht: 70 go 80 °C.
• Fad: 1 nóiméad go 1 nóiméad 30 soicind.

Tosaigh le nóiméad amháin, ansin coigeartaigh é an chéad uair eile a bhlaiseann tú é. Bain na duilleoga amach ag deireadh an insilte chun an tsearbhas a rialú.

Cén fáth a gcuireann an t-ainm seo tae bán i gcuimhne?

Ciallaíonn “Bai Cha” “tae bán”. Mar sin féin, baineann Anji Bai Cha le teaghlach na dtae glasa: ní hé an t-ainm amháin a chinneann an modh próiseála.

Do phacáistiú

Gheobhaidh tú 50 g tae, agus stán dubh san áireamh. Coinnigh an tae dúnta go docht, amach ón taise, ón solas, ón teas agus ó bholaithe láidre.

Chun leanúint leis an bhfionnachtain

Fiosraigh ár mbailiúchán Tanna Neamhchoitianta & Grands Crus agus ár dtreoir faoi ghráid an tae. Faigh amach freisin faoi Camellia sinensis, an planda as a dtagann gach tae, agus léigh ár n-alt faoi ghrands crus tae.