Cap sur le thé
Le Retour de Ceylan – Thé noir cannelle et raisin sec
Le Retour de Ceylan – Thé noir cannelle et raisin sec
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Un thé noir épicé et généreux
Le Retour de Ceylan marie une base de thés noirs d’Assam et d’Inde du Sud à une belle présence de cannelle. Le raisin sec apporte une douceur fruitée qui équilibre le caractère corsé et chaleureux de la tasse.
Ce mélange accompagne parfaitement une pause gourmande et peut se déguster nature ou avec un nuage de lait.
Préparation
Infusez 3 à 4 minutes dans une eau à environ 90 °C. Ajustez le temps selon l’intensité souhaitée.
Bienfaits
Bienfaits
L'Assam offre une belle énergie franche, parfaite pour les matins qui démarrent fort. La cannelle est reconnue pour ses vertus réchauffantes et son aide à la régulation de la glycémie. Le raisin apporte une douceur naturelle qui équilibre l'ensemble.
Ingrédients
Ingrédients
Thé noir Assam, Inde du Sud, bâtons de cannelle, raisin, arôme naturel.
Préparation
Préparation
90–100°C, 2 à 3 g par tasse, infuser 3 à 4 minutes. Une réinfusion est possible, la cannelle se révèle encore davantage au second passage.
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