Die Vorteile von Sencha Grüntee
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Grüner Sencha-Tee ist einer der beliebtesten Tees weltweit, und das aus gutem Grund: Er vereint einen feinen Geschmack mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen.
Reich an Antioxidantien
Sencha ist besonders reich an Catechinen, starken Antioxidantien , die dazu beitragen, die Zellen des Körpers vor oxidativem Stress zu schützen. Diese Verbindungen tragen dazu bei, das Immunsystem zu stärken und die Zellalterung zu verlangsamen.
Ein Verbündeter für bessere Konzentration
Dank seines Gehalts an L-Theanin, einer natürlichen Aminosäure, fördert Sencha einen Zustand der Ruhe und Konzentration, ohne die nervöse Wirkung von Kaffee zu verursachen. Er ist der ideale Begleiter für einen produktiven Vormittag oder eine konzentrierte Lernpause.
Unterstützung für die Verdauung
Wenn er nach den Mahlzeiten getrunken wird, hilft grüner Sencha-Tee, die Verdauung zu erleichtern und Blähungen zu reduzieren. Er ist auch für seine antibakteriellen Eigenschaften bekannt, die der Darmflora zugutekommen.
Wie bereitet man ihn zu?
Um sein krautiges und leicht süßliches Aroma voll zu genießen, ziehen Sie den Sencha bei einer Temperatur von 70–75 °C für 1 bis 2 Minuten auf. Vermeiden Sie kochendes Wasser, da der Tee sonst bitter wird.
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Dieser Artikel wurde von der Crew von Cap sur le Thé verfasst — entdecken Sie unsere Geschichte.