Seltener Tee & Grand Cru

Ein seltener Tee oder auch Grand-Cru-Tee genannt, ist ein außergewöhnliches Produkt, das mit der Haute Couture des Tees vergleichbar ist.
Er zeichnet sich durch drei Schlüsselelemente aus:
Ein einzigartiges Terroir: Stammt aus einem einzigen, geschützten Garten, manchmal von hundertjährigen Wildbäumen.
Eine vertrauliche Ernte: Vollständig von Hand und über einen sehr kurzen Zeitraum geerntet, wobei oft nur die Knospe und das erste Blatt ausgewählt werden.
Handwerkliches Können: Von Teemeistern geformt, die ihre Arbeit an die Launen des Wetters anpassen, um die Aromen zu veredeln.
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