Was ist Mate?
Mate ist eine andere Pflanze als die Teepflanze. Sie wird als Aufguss zubereitet und pur oder in aromatischen Mischungen genossen. Unsere Auswahl vereint eine naturreine grüne Mate und eine Rezeptur mit Kaffee und Kakao.
Mate pur oder köstliche Mischung: Welche sollten Sie wählen?
Cap au Vert bietet eine einstufige Mischung: grüner Mate, ohne Zusatz von Aroma. Quart de Café kombiniert grünen Mate mit Kaffee und Kakao und bietet den Geschmack von Eiskaffee. Sehen Sie sich die Zusammensetzung auf jedem Datenblatt an, um je nach Wunsch auszuwählen.
Wie bereitet man Mate als Aufguss zu?
Rechnen Sie für die beiden Varianten dieser Auswahl mit 14 bis 17 g pro Liter Wasser bei 100 °C, während 5 bis 10 Minuten. Für eine Tasse mit 250 ml entspricht dies 3,5 bis 4,25 g. Nehmen Sie die Blätter heraus und lassen Sie den Tee vor dem Genießen auf eine angenehme Temperatur abkühlen. Befolgen Sie stets die jeweiligen Angaben auf dem jeweiligen Produktdatenblatt.
