Zitronenschaum – Grüner Rooibos mit Zitronenmeringue

Zitronen-Baiser: Grüner Rooibos mit Noten von Zitronen-Baiser

Zitronen-Baiser vereint die pflanzliche Frische von grünem Rooibos mit den köstlichen Noten von Zitronen-Baiser. Zitrone, Ananas und die runde Komposition erinnern an ein Zitronengebäck und sorgen für einen milden Aufguss, der heiß oder eisgekühlt genossen werden kann.

Zitronenschalen verleihen dem Aufguss Frische, während Ananas, Zuckersterne und die aromatische Rundheit der Mischung an Zitronengebäck erinnern. Die Tasse bleibt weich, aromatisch und ist von Natur aus koffeinfrei.

Zusammensetzung

• Grüner Rooibos
• Zuckersterne
• Weißer Hibiskus
• Ananas
• Zitronenschalen
• Aroma
• Ringelblumenblüten
• Stevia

Warum sollten Sie sich für Zitronen-Baiser entscheiden?

• Eine Basis aus grünem Rooibos mit frischem und leichtem Charakter.
• Köstliche Zitronennoten, die an eine Zitronentarte erinnern.
• Eine koffeinfreie Rezeptur für die Pause am Tag oder am Abend.

Verkostungspass

Aromaprofil

• Lebhafte und köstliche Zitrone
• Milde Noten, die an eine Zitronentarte erinnern
• Fruchtige Ananasnuance
• Runder und leicht süßer Abgang

Wann sollte man ihn genießen?

Zitronen-Baiser ist von Natur aus koffeinfrei und kann zu jeder Tageszeit genossen werden. Seine zitrische Frische eignet sich sowohl für eine Pause am Nachmittag als auch für eine Tasse am Abend.

Womit lässt er sich kombinieren?

Kombinieren Sie ihn mit einem Zitronen-Sablé, einer Zitrusfrucht-Tarte, einem leichten Kuchen oder einigen trockenen Keksen.

Zubereitungshinweise

Verwenden Sie 15 bis 20 g pro Liter und lassen Sie den Aufguss 7 bis 10 Minuten lang in Wasser bei 100 °C ziehen. Er kann auch abgekühlt oder eisgekühlt genossen werden.

Häufig gestellte Fragen

Ist grüner Rooibos ein grüner Tee?

Nein: Diese Rezeptur verwendet eine Basis aus grünem Rooibos. Das Datenblatt beschreibt sie als von Natur aus koffeinfreien Aufguss.

Enthält sie Baiser?

Zitronen-Baiser beschreibt das Geschmacksprofil. Die aufgeführte Zusammensetzung enthält unter anderem grünen Rooibos, Zuckersterne, Ananas, Zitronenschalen, Aroma und Stevia.

Ist die Rezeptur zuckerfrei?

Die Zutatenliste enthält Zuckersterne und Stevia. Verwechseln Sie die aromatische Milde nicht mit einer zuckerfreien Rezeptur.

Welche Dosierung ist für 250 ml geeignet?

Die 15 bis 20 g pro Liter entsprechen 3,75 bis 5 g für 250 ml. Lassen Sie den Aufguss 7 bis 10 Minuten lang bei 100 °C ziehen und genießen Sie ihn anschließend heiß oder lassen Sie ihn abkühlen.

Wie bewahrt man die Mischung auf?

Bewahren Sie sie in einem gut verschließbaren Behälter auf, geschützt vor Feuchtigkeit, Hitze, Licht und starken Gerüchen.

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