Veillée au Large – Schwarzer Weihnachtstee mit Orange, Zimt & Kardamom

Veillée au Large: ein Weihnachts-Schwarztee mit Orange, Zimt und Kardamom

Veillée au Large vereint die spritzige Frische der Orange mit der Wärme von Zimt und Kardamom auf einer Basis aus Assam- und Südindischen Schwarztees. Der Apfel rundet diese vollmundige Tasse ab, während die Rosenblüten eine zarte Note verleihen.

Auf einer Basis aus Assam- und Südindischen Schwarztees sorgt die Orangenschale für spritzige Frische, während der Zimt eine sanfte und lang anhaltende Wärme entfaltet. Der Apfel rundet die Tasse ab, der Kardamom verleiht ihr mehr Tiefe und einige Rosenblüten verleihen dem Ganzen eine zartere Note.

Zusammensetzung

• Assam-Schwarztee
• Südindischer Schwarztee
• Apfel
• Orangenschalen
• Zimt
• Kardamom
• Rosenblüten

Warum Veillée au Large wählen?

• Eine warme Kombination aus Orange und Gewürzen, die sich während der Festtage oder im Laufe des Winters genießen lässt.
• Eine strukturierte Schwarzteebasis mit ausgeprägter Intensität.
• Der Apfel bringt eine Rundheit mit sich, die die Zitrusnoten begleitet.

Verkostungspass

Aromaprofil

• Spritzige Orange
• Warmer Zimt
• Aromatisch-würziger Kardamom
• Süßer Apfel

Wann sollte man diesen Tee genießen?

Er passt perfekt zu frischen Morgenstunden, einer genussvollen Pause oder einem Verkostungsdukt in den späten Nachmittagsstunden.

Womit lässt er sich kombinieren?

Kombinieren Sie ihn mit einem Orangen-Kuchen, einem Apfelkuchen, Zimtkeksen oder Lebkuchen.

Wie bereitet man diesen Schwarztee zu?

Ziehen Sie 12 bis 15 g pro Liter für 3 bis 5 Minuten bei 100 °C auf.

Häufig gestellte Fragen

Welche Aromen dominieren diesen Weihnachtstee?

Orange, Zimt und Kardamom bilden sein Hauptprofil. Der Apfel rundet die Tasse ab und die Rosenblüten fügen eine zarte Note hinzu.

Ist es nur ein Tee für die Festtage?

Sein Profil erinnert an Weihnachten, aber man kann ihn immer genießen, wenn man Lust auf einen warmen Schwarztee mit Zitrusfrüchten und Gewürzen hat.

Welche Menge sollte man für 250 ml verwenden?

Die Dosierung von 12 bis 15 g pro Liter entspricht 3 bis 3,75 g für 250 ml. Die empfohlene Ziehzeit beträgt 3 bis 5 Minuten bei 100 °C.

Mit welchem Dessert lässt er sich kombinieren?

Ein Orangen-Kuchen, Zimtkekse, ein Apfelkuchen oder Lebkuchen passen zu seinen genussvollen Noten.

Wie bewahrt man die Blätter auf?

Bewahren Sie Ihren Tee in einem gut verschlossenen Behälter auf, geschützt vor Feuchtigkeit, Hitze, Licht und starken Gerüchen.

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