¿Qué es el mate?
El mate es una planta diferente de la planta del té. Se prepara en infusión y se puede disfrutar natural o en mezclas aromatizadas. Nuestra selección reúne un mate verde natural y una receta con café y cacao.
Mate natural o mezcla sabrosa: ¿cuál elegir?
Cap au Vert ofrece una composición de un solo ingrediente: mate verde, sin adición de aroma. Quart de Café combina el mate verde con café y cacao, con un sabor a café helado. Consulte la composición de cada ficha para elegir según sus antojos.
¿Cómo preparar mate en infusión?
Para las dos referencias de esta selección, cuente con 14 a 17 g por litro de agua a 100 °C, durante 5 a 10 minutos. Para una taza de 250 ml, esto corresponde a 3,5 a 4,25 g. Retire las hojas y luego deje enfriar a una temperatura agradable antes de degustar. Siga siempre las indicaciones propias de cada ficha de producto.
