Colección: Tés Raros y Grandes Cru

Descubra nuestros tés raros y de gran cru a granel: tés verdes de China, té negro de Myanmar, Oolong de Tanzania y Nepal, y Pu-Erh de Yunnan. Esta selección en formatos de 50 g permite comparar orígenes y perfiles de taza muy diferentes.

¿Qué té raro elegir según sus gustos?

  • Una taza vegetal y floral: el Mao Feng Hua Hai, té verde de China, ofrece un perfil delicado y ligero.
  • Un té verde con matices afrutados: el Anji Bai Cha 1st Grade, sin aromatizar, invita a una cata atenta.
  • Un té negro amplio y con cuerpo: el Myanmar Black Tea Leaf del Shan aporta cuerpo y una astringencia presente.
  • Un Oolong redondo, con notas de cacao y malta: el Tanzanie Usambara también desarrolla matices de miel.
  • Un Oolong suave con notas de avellana: el Himalayan Orange Hill de Nepal combina un ligero toque tostado con un matiz floral discreto.
  • Una taza profunda e intensa: el Pu-Erh Menghai 5 años, de Yunnan, presenta notas de chocolate amargo, frutos secos y un matiz ahumado.

Para su primera cata, parta del perfil que ya le gusta y luego explore otro origen. Cada ficha detalla el carácter del té y sus consejos de preparación: la temperatura, la dosificación y la duración se eligen según la referencia.

Para comparar de forma más amplia, descubra nuestros tés verdes, nuestros tés negros, nuestros Oolong y nuestros Pu-Erh.

¿Cómo elegir un gran cru?

Un gran cru se distingue por la calidad de su cosecha, su terroir, su cultivar y el saber hacer de los productores. Cada origen desarrolla una personalidad aromática única, ya sea vegetal, floral, mineral, amaderada o afrutada.

Descubrir varios grandes crus es la mejor manera de refinar el paladar y explorar toda la diversidad del mundo del té.

¿Cómo preparar un té excepcional?

Los grandes crus merecen una preparación adecuada para revelar toda su delicadeza. La temperatura del agua, el tiempo de infusión y la dosificación influyen directamente en el equilibrio de los aromas.

Cada té tiene sus propias recomendaciones. Consulte las instrucciones de preparación indicadas en cada ficha de producto para disfrutar plenamente de su degustación.

¿Por qué se habla de gran cru?