Hoja de té negro de Myanmar – Té negro de Shan 50 g
Hoja de té negro de Myanmar – Té negro de Shan 50 g
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Conditionnement : 50 g
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Myanmar Black Tea Leaf: un té negro de Shan, amplio y con cuerpo
El Myanmar Black Tea Leaf es un té negro en hojas del estado de Shan, en Myanmar. Sin aromas añadidos, ofrece una taza suave, amplia y estructurada: una opción para los amantes de los tés negros con carácter que desean explorar otro origen.
Su cuerpo generoso y su intensidad se acompañan de una astringencia presente. Descúbralo natural para apreciar el equilibrio entre la suavidad de la taza y su estructura con cuerpo. Se ofrece en formato de 50 g.
¿Por qué elegir este té negro de Myanmar?
- Un origen por descubrir: el estado de Shan, en Myanmar, para ampliar su degustación de tés negros.
- Una taza amplia y estructurada: un perfil que conviene a quienes buscan cuerpo e intensidad.
- Sin aromas añadidos: para descubrir el carácter del propio té.
Pasaporte de degustación
| Familia | Té negro |
|---|---|
| Origen | Estado de Shan, Myanmar |
| Intensidad | ●●●●○ |
| Cuerpo | ●●●●○ |
| Suavidad | ●●●○○ |
| Astringencia | ●●●○○ |
| Momento | Mañana o degustación natural |
¿A qué sabe el Myanmar Black Tea Leaf?
Este té negro combina una suavidad de taza con una estructura con cuerpo. Su cuerpo amplio le da presencia en boca, mientras que su astringencia aporta una sensación más seca. La suavidad y la intensidad pueden así coexistir en la misma degustación.
Pruébelo primero sin leche ni azúcar, y luego deje que la taza se temple ligeramente entre dos sorbos para descubrir su preferencia de degustación.
¿Cómo preparar este té negro en hojas?
Utilice agua poco mineralizada a 100 °C, con 12 a 15 g de té por litro, y deje infusionar 5 minutos. A continuación, retire las hojas para detener la infusión.
Para una taza de 250 ml, esto corresponde a 3 a 3,75 g de hojas. Una báscula permite dosificar de forma más regular que una cuchara, cuyo contenido varía según el tamaño de las hojas.
¿Cuándo degustarlo?
Su intensidad y su cuerpo lo convierten en un té para descubrir por la mañana, o durante una degustación natural. Para explorar las diferencias entre orígenes, degústelo junto a otro té negro, respetando los consejos de preparación propios de cada uno.
Preguntas sobre el Myanmar Black Tea Leaf
¿De dónde proviene este té?
Este té negro proviene del estado de Shan, en Myanmar, como se indica en su pasaporte de degustación.
¿Está aromatizado?
No, el Myanmar Black Tea Leaf es un té negro sin aromas añadidos.
¿Es adecuado para los amantes de los tés con cuerpo?
Su intensidad y su cuerpo están ambos indicados con cuatro puntos de cinco en el pasaporte. Se dirige a los amantes de las tazas estructuradas, con una astringencia presente.
¿Cómo conservarlo?
Conserve las hojas en un recipiente bien cerrado, protegido de la humedad, el calor, la luz y los olores fuertes.
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