Anji Bai Cha 1.ª categoría – Té verde chino 50 g

Un té verde sin aromatizar con matices frutales, presentado en una lata metálica negra de 50 g.

El Anji Bai Cha 1st Grade invita a una degustación atenta. Sus hojas en forma de aguja combinan matices de verde y un vello claro. Al infusionarse, dan una taza límpida, con una profundidad agradable, notas frutales y un ligero amargor.

Pasaporte de degustación

¿Qué sabor esperar de este Anji Bai Cha?

Esta referencia está dirigida a los amantes de los tés naturales que desean descubrir un perfil afrutado, sin adición de aromas. Una infusión corta permite explorar su carácter y ajustar su intensidad a su gusto.

¿Cómo prepararlo?

• Dosificación: 12 a 15 g por litro, es decir, 3 a 3,75 g para 250 ml.
• Temperatura: 70 a 80 °C.
• Duración: 1 minuto a 1 minuto y 30 segundos.

Comience con un minuto y luego ajuste en la siguiente degustación. Retire las hojas al final de la infusión para controlar el amargor.

¿Por qué este nombre evoca el té blanco?

«Bai Cha» significa «té blanco». Sin embargo, el Anji Bai Cha pertenece a la familia de los tés verdes: el nombre por sí solo no determina el método de procesamiento.

Su envasado

Recibe 50 g de té con una lata metálica negra incluida. Conserve el té bien cerrado, protegido de la humedad, la luz, el calor y los olores fuertes.

Para prolongar el descubrimiento

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