Espumas del Bosque – Infusión de Frutos del Bosque
Espumas del Bosque – Infusión de Frutos del Bosque
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Conditionnement : 100 g
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Écumes des Bois: una infusión de frutos del bosque, viva y generosa
Écumes des Bois reúne arándano, grosella negra, mora y grosella roja con la dulzura de la manzana y la redondez del rosal silvestre. Esta infusión de frutos del bosque ofrece una taza expresiva, ligeramente floral, para disfrutarla caliente o helada.
El arándano, la grosella negra, la mora y la grosella roja componen una taza viva y afrutada, completada con un toque vegetal y floral. Esta infusión es naturalmente sin teína y sin aromas artificiales.
Composición
- Manzana y saúco
- Rosal silvestre
- Arándanos silvestres y grosellas rojas
- Grosella negra y moras
- Hojas de morera
- Flores de malva
¿Por qué elegir Écumes des Bois ?
- Un perfil de frutos rojos y frutos del bosque muy marcado.
- La manzana y el rosal silvestre equilibran la vivacidad afrutada.
- Una infusión naturalmente sin teína, caliente o helada.
Pasaporte de degustación
| Familia | Infusión de frutos del bosque |
|---|---|
| Intensidad | ●●●●○ |
| Frutos rojos | ●●●●● |
| Acidez | ●●●○○ |
| Dulzor | ●●●○○ |
| Momento | Todo el día |
Perfil aromático
- Arándano y grosella negra
- Mora y grosella roja
- Manzana dulce
- Final ligeramente floral
¿Cuándo degustarla ?
Es adecuada para todos los momentos del día, caliente durante una pausa reconfortante o helada durante el verano.
¿Con qué acompañarla ?
Sírvala con una tarta de frutos rojos, un pastel de yogur, chocolate negro o algunas bayas frescas.
Consejos de preparación
Dosee de 15 a 20 g por litro e infusione de 10 a 12 minutos en agua a 100 °C.
Preguntas frecuentes
¿Qué frutos del bosque se encuentran en la receta ?
La composición incluye, entre otros, saúco, arándanos silvestres, grosellas rojas, grosella negra y moras, con manzana, rosal silvestre, hojas de morera y flores de malva.
¿Es una infusión muy dulce o ácida ?
Su Pasaporte indica una acidez y un dulzor de tres puntos sobre cinco. Favorece una taza afrutada y viva, equilibrada por la manzana.
¿Se puede degustar helada ?
Sí, se presta a una degustación helada. Prepárela según las indicaciones de la ficha, déjela enfriar y sírvala según sus gustos.
¿Qué dosis para 250 ml ?
Los 15 a 20 g por litro corresponden a 3,75 a 5 g para 250 ml. La infusión recomendada es de 10 a 12 minutos a 100 °C.
¿Cómo conservar la mezcla ?
Guárdela en un recipiente bien cerrado, lejos de la humedad, el calor, la luz y los olores fuertes.
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