Nube de Leche – Oolong lácteo cremoso
Nube de Leche – Oolong lácteo cremoso
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Un detalle de la Maison: una muestra de descubrimiento acompaña a cada pedido.
Conditionnement : 100 g
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Nube de Leche: un Milky Oolong suave, redondo y cremoso
Nube de Leche es un té Oolong de perfil delicado y envolvente. Su taza combina una nota láctea cremosa con una dulzura ligeramente azucarada y una astringencia discreta: una primera parada para descubrir los Oolong con toda su redondez.
Esta referencia está clasificada como no aromatizada.
¿Por qué elegir Nube de Leche?
- Una nota cremosa muy presente, en el corazón de la degustación.
- Una intensidad moderada y una astringencia baja.
- Una taza para descubrirla natural y apreciar su dulzura.
Pasaporte de degustación
| Familia | Té Oolong |
|---|---|
| Perfil | Suave, ligeramente dulce y cremoso |
| Intensidad | ●●●○○ |
| Cremoso | ●●●●● |
| Dulzor | ●●●●○ |
| Astringencia | ●○○○○ |
| Momento | Tarde o pausa gourmet |
Perfil aromático
- Dulzor
- Nota láctea
- Textura cremosa
- Final redondo
¿Cuándo degustar este té?
Su perfil cremoso se disfruta con gusto solo, para una pausa suave y envolvente.
¿Con qué acompañarlo?
Puede acompañar un brioche poco dulce, una galleta sablé natural o un postre de frutas.
Consejos de preparación
Caliente agua poco mineralizada a 80 °C, use de 12 a 15 g por litro y deje infusionar entre 1 y 3 minutos.
Preguntas frecuentes
¿A qué sabe Nube de Leche?
Desarrolla una nota láctea, una textura cremosa y un final redondo. El Pasaporte indica una intensidad moderada y una astringencia baja.
¿La nota láctea significa que hay que añadir leche?
No: describe el perfil de degustación. Empiece con una preparación natural, con agua, para descubrir la taza.
¿Está aromatizado?
Esta referencia está clasificada como no aromatizada en la ficha del producto. Su firma de degustación es suave, ligeramente dulce y cremosa.
¿Qué cantidad usar para 250 ml?
Los 12 a 15 g por litro corresponden a 3 a 3,75 g para 250 ml. Use agua a 80 °C y deje infusionar de 1 a 3 minutos.
¿Cómo conservar la mezcla?
Guárdela en un recipiente bien cerrado, lejos de la humedad, el calor, la luz y los olores fuertes.
Continúe su descubrimiento
Explore nuestra colección de tés Oolong para comparar los perfiles. Para descubrir varias referencias en formatos pequeños, consulte las opciones propuestas en nuestros packs de descubrimiento.
Envasado en bolsita de 100 g.
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