Tapa de temperatura – Termómetro de infusión 0–100 °C
Tapa de temperatura – Termómetro de infusión 0–100 °C
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Un detalle de la Maison: una muestra de descubrimiento acompaña a cada pedido.
Conditionnement : 48 g
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La temperatura del agua puede transformar por completo una taza de té. Si está demasiado caliente, puede acentuar el amargor de algunas hojas. Si está demasiado baja, puede dejar los aromas más delicados en la sombra.
Con el termómetro de infusión Cap Temperatura, simplemente controla la temperatura del agua antes de la infusión y adaptas tu preparación al té que vas a degustar.
Su esfera analógica permite leer rápidamente la temperatura de 0 a 100 °C, sin pilas y sin manipulaciones complejas.
¿Por qué controlar la temperatura del té?
No todas las hojas reaccionan de la misma manera al calor. Algunos tés verdes prefieren un agua menos caliente, mientras que muchos tés negros soportan temperaturas más elevadas.
Un termómetro permite, por tanto, conseguir con mayor facilidad una preparación uniforme, pero sobre todo ajustar tu infusión según tus gustos.
Los puntos fuertes
- Rango de medición de 0 a 100 °C
- Lectura inmediata en esfera analógica
- No necesita pilas
- Sonda metálica larga que permite medir fácilmente la temperatura
- Práctico clip de sujeción para colocar en un recipiente
- Funda protectora para guardar la sonda
- Compacto y fácil de guardar con tus accesorios de preparación
¿Cómo utilizarlo?
- Calienta el agua.
- Coloca la sonda en el agua sin sumergir la esfera.
- Espera a que la aguja se estabilice.
- Lee la temperatura indicada en la esfera.
- Cuando alcances la temperatura deseada, prepara tu infusión.
No busques necesariamente una temperatura perfecta al grado exacto. El termómetro es, ante todo, una referencia para comprender mejor cómo unos pocos grados pueden modificar el carácter de tu té.
¿Para qué tés?
Se puede utilizar para preparar tanto tés verdes, tés negros, pu-erh, rooibos y otras infusiones. La temperatura ideal dependerá después del té elegido y de tus preferencias de degustación.
Termómetro analógico destinado al control de la temperatura durante la preparación de bebidas. Rango indicado: de 0 a 100 °C.
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