Crique Gourmande – Rooibos alla ciliegia e al cioccolato

Crique Gourmande: un rooibos con note di ciliegia e cioccolato

Crique Gourmande unisce il rooibos a un abbinamento di ciliegia e cioccolato. I pezzetti di cacao apportano una nota profonda e leggermente tostata, mentre lo zucchero di fiore di cocco e l’aroma naturale di rum completano questa tazza golosa.

I pezzetti di cacao apportano una tonalità profonda e leggermente tostata, mentre la ciliegia aggiunge un tocco fruttato. Lo zucchero di fiore di cocco e una sfumatura di rum completano una tazza generosa, pensata per le pause confortanti.

Composizione

• Rooibos Super Grade
• Pezzetti di fave di cacao
• Aroma
• Ciliegia
• Zucchero di fiore di cocco
• Aroma naturale di rum

Perché scegliere Crique Gourmande ?

• Un profilo dessert in cui il frutto rosso incontra il cacao.
• Una base di rooibos rotonda e dolce.
• Una sfumatura aromatica di rum per prolungare la degustazione.

Passaporto di degustazione

Profilo aromatico

• Ciliegia golosa
• Cacao delicatamente tostato
• Dolcezza dello zucchero di fiore di cocco
• Sfumatura calda di rum

Quando degustarlo ?

Crique Gourmande accompagna altrettanto bene una pausa pomeridiana quanto un momento di relax dopo cena.

Con cosa accompagnarlo ?

Si abbina volentieri con un fondente al cioccolato, un biscotto sablé, una foresta nera o un dessert ai frutti rossi.

Consigli per la preparazione

Dosare da 12 a 15 g per litro e lasciare in infusione per 7-10 minuti in acqua a 100 °C.

Domande frequenti

Quali profumi dominano Crique Gourmande ?

La ciliegia e il cioccolato compongono il suo profilo principale, con una tonalità di cacao leggermente tostata e una sfumatura di rum.

La ricetta contiene zucchero aggiunto ?

La composizione indicata comprende zucchero di fiore di cocco. La dolcezza descritta non significa quindi che la ricetta sia senza zucchero.

Il rum è indicato come ingrediente ?

L’elenco menziona un aroma naturale di rum. Descrive la sfumatura aromatica della ricetta.

Quale dosaggio per una tazza da 250 ml ?

I 12-15 g per litro corrispondono a 3-3,75 g per 250 ml. Lasciare in infusione per 7-10 minuti a 100 °C.

Come conservare il composto ?

Conservarlo in un contenitore ben chiuso, al riparo dall’umidità, dal calore, dalla luce e dagli odori forti.

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