English Breakfast – Tè nero Assam e Ceylon

English Breakfast: un tè nero Assam e Ceylan naturale per la mattina

L’English Breakfast riunisce i tè neri Assam e Ceylan in un blend senza aromi aggiunti. Deciso, strutturato ed equilibrato, accompagna la colazione con una tazza calda, da gustare naturale o con un goccio di latte.

Il suo profilo rimane volutamente diretto e armonioso: una bella presenza in bocca, sfumature che possono richiamare il malto e una fine netta. Si può gustare naturale e può anche accogliere un goccio di latte a seconda delle abitudini.

Perché scegliere l’English Breakfast?

• Un blend non aromatizzato, per ritrovare il gusto del tè nero.
• L’Assam apporta corpo, il Ceylan una vivacità equilibrata.
• Un compagno per la colazione, dai biscotti al brunch salato.

Passaporto di degustazione

Profilo gustativo

• Una tazza sostenuta e armoniosa
• Possibili sfumature maltate
• Una vivacità netta apportata dal Ceylan
• Una fine decisa, senza aromi aggiunti

Quando gustare questo tè?

L’English Breakfast trova naturalmente il suo posto a colazione. Si adatta anche alle pause che richiedono una tazza di tè nero con maggiore presenza.

Con cosa accompagnarlo?

Si accompagna volentieri con biscotti, cornetti, uova, un brunch salato o una torta poco dolce. Naturale, rivela l’equilibrio del blend; con un po’ di latte, la sua struttura rimane presente.

Composizione

Tè nero Assam, tè nero Ceylan. Blend non aromatizzato.

Come preparare l’English Breakfast?

Dosare 13 g di tè per litro d’acqua. Lasciare in infusione per 3-5 minuti in acqua a 100 °C. Regolare il tempo a seconda dell’intensità desiderata.

Domande frequenti

L’English Breakfast contiene aromi aggiunti?

No: la sua composizione è un blend di tè nero Assam e tè nero Ceylan, senza aromatizzazione.

Quale gusto si ritrova in tazza?

Una tazza decisa e strutturata, con profondità, una vivacità equilibrata e sfumature che possono richiamare il malto.

Si può aggiungere latte?

Sì, questo blend si può gustare naturale e può accogliere un po’ di latte. Provare entrambe le preparazioni per trovare quella che preferite.

Quale quantità utilizzare per una tazza da 250 ml?

Il dosaggio di 13 g per litro corrisponde a 3,25 g per 250 ml. Una bilancia aiuta a mantenere un dosaggio regolare.

Come conservare le foglie?

Conservare il tè in un contenitore ben chiuso, lontano dall’umidità, dal calore, dalla luce e dagli odori forti.

Proseguire la scoperta

Esplorare la nostra collezione di tè neri per confrontare i profili. Per una prima esplorazione in formati piccoli, scoprire i nostri pack scoperta e le referenze proposte nelle loro selezioni.