Nuvola di Latte – Milky Oolong cremoso

Nuage de Lait: un Milky Oolong dolce, rotondo e cremoso

Nuage de Lait è un tè Oolong dal profilo delicato e avvolgente. La sua tazza unisce una nota lattiginosa e cremosa a una dolcezza leggermente zuccherina, con un'astringenza discreta: una prima tappa per scoprire gli Oolong con tutta la loro rotondità.

Questa referenza è classificata come non aromatizzata.

Perché scegliere Nuage de Lait?

• Una nota cremosa molto presente, al cuore della degustazione.
• Un'intensità moderata e un'astringenza bassa.
• Una tazza da scoprire naturale, per apprezzarne la dolcezza.

Passaporto di degustazione

Profilo aromatico

• Dolcezza
• Nota lattiginosa
• Texture cremosa
• Finale rotondo

Quando gustare questo tè?

Il suo profilo cremoso si gusta volentieri da solo, per una pausa dolce e avvolgente.

Con cosa accompagnarlo?

Può accompagnare una brioche poco dolce, un biscotto sablé naturale o un dessert alla frutta.

Consigli per la preparazione

Scaldate dell'acqua poco mineralizzata a 80 °C, dosate da 12 a 15 g per litro e lasciate in infusione tra 1 e 3 minuti.

Domande frequenti

Che sapore ha Nuage de Lait?

Sviluppa una nota lattiginosa, una texture cremosa e un finale rotondo. Il Passaporto indica un'intensità moderata e un'astringenza bassa.

La nota lattiginosa significa che bisogna aggiungere del latte?

No: descrive il profilo di degustazione. Iniziate con una preparazione naturale, con acqua, per scoprire la tazza.

È aromatizzato?

Questa referenza è classificata come non aromatizzata nella scheda prodotto. La sua firma di degustazione è dolce, leggermente zuccherina e cremosa.

Quale quantità utilizzare per 250 ml?

I 12-15 g per litro corrispondono a 3-3,75 g per 250 ml. Utilizzate acqua a 80 °C e lasciate in infusione per 1-3 minuti.

Come conservare il composto?

Conservatelo in un contenitore ben chiuso, lontano dall'umidità, dal calore, dalla luce e dagli odori forti.

Proseguite la vostra scoperta

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Confezionato in busta da 100 g.