Brume de Provence – Thé vert Sencha, lavande et citron

Brume de Provence : un thé vert Sencha à la lavande et au citron

Brume de Provence associe la fraîcheur végétale du thé vert Sencha à la lavande et au citron. Une touche de vanille arrondit ce mélange floral et apporte une douceur qui équilibre les notes d’agrumes.

Vous aimez les thés parfumés aux fleurs, avec une pointe de fraîcheur ? Cette tasse légère met la lavande à l’honneur sans lui laisser toute la place. Le citron réveille l’ensemble, tandis que la base de Sencha conserve son caractère végétal.

Composition

• Thé vert Sencha
• Lavande
• Citron
• Touche de vanille

Pourquoi choisir ce thé vert à la lavande ?

• Un bouquet floral délicat : la lavande rencontre les notes végétales du Sencha.
• Une fraîcheur citronnée : les agrumes équilibrent le caractère floral.
• Une touche de vanille : une douceur qui arrondit la dégustation.
• À savourer chaud ou glacé : deux façons de découvrir ce même mélange.

Passeport de dégustation

Quel goût a Brume de Provence ?

Le profil est d’abord floral, avec une lavande délicate, puis citronné. La vanille apporte une note douce, sur un fond végétal de Sencha. L’ensemble reste léger et équilibré, pour une pause parfumée plutôt qu’une tasse puissante.

Commencez par le goûter nature afin de découvrir l’équilibre entre les fleurs, les agrumes et la douceur vanillée.

Comment préparer ce Sencha parfumé ?

Faites infuser les feuilles 2 à 3 minutes dans une eau entre 75 et 80 °C, puis retirez-les. Évitez l’eau bouillante, qui risque d’accentuer l’amertume du thé vert.

Pour une première tasse, commencez par 2 minutes. Lors des préparations suivantes, ajustez la durée dans la plage conseillée selon votre préférence.

Comment le déguster glacé ?

Préparez le thé avec la température et la durée conseillées, puis retirez les feuilles. Laissez refroidir et placez au réfrigérateur avant de servir. Ne prolongez pas l’infusion pour le refroidir : séparez bien les feuilles de la boisson.

Quand le déguster et avec quoi ?

Brume de Provence accompagne une pause de l’après-midi, chaude ou glacée. Ses notes florales et citronnées s’accordent avec des sablés, un gâteau au citron, des fruits jaunes ou une pâtisserie légère à la vanille.

Questions sur Brume de Provence

Est-ce un thé nature ou parfumé ?

C’est un thé vert Sencha parfumé, associant lavande, citron et une touche de vanille.

La lavande domine-t-elle la tasse ?

Les notes florales sont bien présentes, comme l’indique le passeport de dégustation. Elles sont équilibrées par le citron, la douceur vanillée et la base végétale.

Peut-on le boire froid ?

Oui, il se prête à une dégustation glacée. Préparez-le à chaud selon les conseils indiqués, retirez les feuilles, puis laissez refroidir avant de le réfrigérer.

Comment conserver les feuilles ?

Refermez soigneusement le sachet après usage et conservez-le à l’abri de l’humidité, de la lumière, de la chaleur et des odeurs fortes.

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Explorez notre collection de thés verts pour comparer les profils nature et parfumés. Notre guide Tsuru sur la température et le temps d’infusion vous accompagne pour affiner chaque tasse.