Féerie d’hiver – Rooibos cannelle et orange

Un rooibos de Noël chaleureux à la cannelle et à l’orange

Féerie d’hiver associe la rondeur du rooibos à la cannelle, à l’orange et à la pomme. La cardamome apporte une chaleur épicée, tandis que les pétales de rose ajoutent une note florale.

Naturellement sans théine et sans amertume marquée, cette infusion réconfortante se déguste nature, avec une touche de miel ou légèrement refroidie.

Composition

• Rooibos
• Pomme et écorces d’orange
• Bâtons de cannelle et cardamome
• Pétales de rose

Pourquoi choisir Féerie d’hiver ?

Son équilibre entre fruits, épices et rondeur crée une tasse festive qui évoque les marchés de Noël sans devenir trop puissante.

Passeport de dégustation

Profil aromatique

• Orange et pomme
• Cannelle chaleureuse
• Cardamome
• Finale ronde et florale

Quand la déguster ?

Il accompagne particulièrement bien les journées fraîches, les pauses de l’après-midi et les soirées d’hiver.

Avec quoi l’accompagner ?

Servez-le avec un pain d’épices, des biscuits à la cannelle, une tarte aux pommes ou du chocolat noir.

Préparation

Dosez 15 à 20 g par litre et infusez 7 à 10 minutes dans une eau à 100 °C.

Pour aller plus loin

Explorez notre collection de rooibos et consultez notre article « Le rooibos est-il un thé ? » pour prolonger votre découverte.