Lagune Cacao – Rooibos chocolat & noix de coco
Lagune Cacao – Rooibos chocolat & noix de coco
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Une attention de la Maison : un échantillon découverte accompagne chaque commande.
Conditionnement : 100 g
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Lagune Cacao : un rooibos gourmand au chocolat et à la noix de coco
Lagune Cacao réunit rooibos, cacao, chocolat et noix de coco dans une tasse ronde et enveloppante. La profondeur cacaotée rencontre une note exotique douce et crémeuse : une escale pour les amateurs de pauses gourmandes.
La fève de cacao apporte une profondeur chocolatée, tandis que la noix de coco adoucit l’ensemble avec une note exotique et crémeuse. Une tasse enveloppante, pensée comme une véritable pause dessert.
Composition
- Rooibos Super Grade
- Noix de coco
- Fèves de cacao concassées
- Arôme
- Chocolat
Pourquoi choisir Lagune Cacao ?
- Un accord chocolat et noix de coco généreux.
- Des fèves de cacao concassées pour une profondeur cacaotée.
- Une base de rooibos ronde, à savourer nature pour découvrir l’accord.
Passeport de dégustation
| Famille | Rooibos gourmand |
|---|---|
| Intensité | ●●●○○ |
| Gourmandise | ●●●●● |
| Notes chocolatées | ●●●●○ |
| Douceur | ●●●●○ |
| Moment | Toute la journée |
Profil aromatique
- Chocolat rond et gourmand
- Noix de coco douce et exotique
- Fond cacaoté
- Finale crémeuse et réconfortante
Quand le déguster ?
Lagune Cacao se déguste à tout moment de la journée. Il accompagne particulièrement bien une pause gourmande ou un moment de détente en soirée.
Avec quoi l’accompagner ?
Associez-le à un biscuit sablé, un gâteau au chocolat, une pâtisserie à la noix de coco ou quelques carrés de chocolat noir.
Conseils de préparation
Dosez 15 à 20 g par litre et laissez infuser 7 à 10 minutes dans une eau à 100 °C.
Questions fréquentes
Est-ce une boisson chocolatée à préparer dans du lait ?
C’est une infusion de rooibos avec noix de coco, cacao, arôme et chocolat. La préparation indiquée se fait dans l’eau.
Quels parfums dominent la tasse ?
Le chocolat et la noix de coco forment l’accord principal. Un fond cacaoté et une finale ronde complètent la dégustation.
La composition contient-elle du chocolat ?
Oui : elle mentionne du chocolat et des fèves de cacao concassées, en plus du rooibos, de la noix de coco et de l’arôme.
Quel dosage pour une tasse de 250 ml ?
Utilisez 3,75 à 5 g pour 250 ml, soit 15 à 20 g par litre. Laissez infuser 7 à 10 minutes dans une eau à 100 °C.
Comment conserver le mélange ?
Gardez-le dans un contenant bien fermé, à l’abri de l’humidité, de la chaleur, de la lumière et des odeurs fortes.
Poursuivre votre découverte
Explorez notre collection de rooibos pour comparer les profils. Pour découvrir plusieurs références en petits formats, consultez les choix proposés dans nos packs découverte.
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Goût très fin et très agréable
Merci Martine pour ce joli retour ! Nous sommes ravis que la finesse de Lagune Cacao vous ait plu. Au plaisir de vous accompagner dans une prochaine escale gourmande !
L’équipage Cap sur le Thé