Matcha de Cérémonie Sillage Nippon

Offrez-vous l’excellence de la tradition japonaise avec Le Sillage Nippon, un matcha de cérémonie soigneusement élaboré au Japon. Sa couleur vert jade éclatante et sa finesse remarquable invitent à ralentir, respirer et savourer chaque instant.

Issu de grandes régions productrices de thé du Japon, ce matcha révèle un profil aromatique riche et parfaitement équilibré. Sa texture soyeuse, sa belle présence en bouche et son umami délicat séduisent aussi bien les amateurs de cérémonie du thé que les passionnés de matcha contemporain.

À la dégustation, Le Sillage Nippon dévoile des notes végétales fraîches, une légère douceur naturelle et une finale longue et harmonieuse, avec une astringence maîtrisée.

Origine et caractéristiques

• 🇯🇵 Origine : Japon
• 🌿 Qualité : Matcha de cérémonie
• 🍃 Variétés : Samidori et Okumidori
• 🥣 Texture : Fine, soyeuse et onctueuse
• 💚 Saveur : Végétale, douce et riche en umami

Conseils de préparation

1. Tamisez 1 à 2 g de matcha dans un bol.
2. Ajoutez environ 70 ml d’eau chauffée entre 70 et 80 °C.
3. Fouettez rapidement avec un chasen jusqu’à obtenir une mousse fine et régulière.
4. Dégustez immédiatement.

Le Sillage Nippon peut aussi être préparé en matcha latte ou intégré à vos recettes gourmandes.

Pourquoi choisir Le Sillage Nippon ?

✔ Matcha de cérémonie élaboré au Japon
✔ Texture soyeuse et couleur vert jade
✔ Saveur équilibrée et umami délicat
✔ Idéal pour la préparation traditionnelle
✔ Convient également aux boissons et recettes au matcha

Une escale raffinée au cœur du Japon, pensée pour celles et ceux qui souhaitent découvrir un matcha expressif, équilibré et agréable à préparer.