Route des Tsars – Thé noir Keemun, Darjeeling et Assam
Route des Tsars – Thé noir Keemun, Darjeeling et Assam
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Conditionnement : 100 g
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Route des Tsars : un assemblage nature de Keemun, Darjeeling et Assam
Route des Tsars réunit Keemun, Darjeeling et Assam dans un assemblage de thés noirs sans arôme ajouté. La tasse est aromatique, douce et légèrement corsée : un choix pour ceux qui recherchent du corps tout en conservant un équilibre de dégustation.
Sans arôme ajouté, il laisse pleinement s’exprimer la complémentarité de ses trois composantes.
Pourquoi choisir Route des Tsars ?
- Trois thés noirs réunis dans un assemblage nature.
- Une tasse avec du corps, équilibrée par une douceur de dégustation.
- Sans arôme ajouté, pour apprécier la complémentarité des thés.
Passeport de dégustation
| Famille | Assemblage de thés noirs nature |
|---|---|
| Assemblage | Keemun, Darjeeling et Assam |
| Intensité | ●●●●○ |
| Corps | ●●●●○ |
| Douceur | ●●●○○ |
| Astringence | ●●●○○ |
| Moment | Matin ou après-midi |
Profil aromatique
- Thé noir aromatique
- Structure douce
- Caractère légèrement corsé
- Finale équilibrée
Quand déguster ce thé ?
Un assemblage harmonieux à savourer simplement, à différents moments de la journée.
Comment préparer ce thé noir ?
Infusez 12 g par litre pendant 2 à 4 minutes dans une eau à 100 °C.
Questions fréquentes
Route des Tsars est-il un Earl Grey ?
Non : cet assemblage est non aromatisé et réunit Keemun, Darjeeling et Assam. Il n’est pas présenté comme un thé à la bergamote.
Est-ce un thé corsé ?
Le Passeport indique une intensité et un corps à quatre points sur cinq. La tasse conserve une douceur qui équilibre cette présence.
Quel dosage choisir pour une tasse de 250 ml ?
Le dosage de 12 g par litre correspond à 3 g pour 250 ml. Utilisez une eau à 100 °C et une infusion de 2 à 4 minutes.
Comment choisir le temps d’infusion ?
Commencez par 2 minutes pour découvrir l’assemblage, puis ajustez dans la plage conseillée selon l’intensité que vous appréciez.
Comment conserver les feuilles ?
Conservez votre thé dans un contenant bien fermé, à l’abri de l’humidité, de la chaleur, de la lumière et des odeurs fortes.
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Conditionné en sachet de 100 g.
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