Nuage de Lait – Milky Oolong crémeux

Nuage de Lait : un Milky Oolong doux, rond et crémeux

Nuage de Lait est un thé Oolong au profil tendre et enveloppant. Sa tasse associe une note lactée crémeuse à une douceur légèrement sucrée, avec une astringence discrète : une première escale pour découvrir les Oolong tout en rondeur.

Cette référence est classée non aromatisée.

Pourquoi choisir Nuage de Lait ?

• Une note crémeuse très présente, au cœur de la dégustation.
• Une intensité modérée et une astringence faible.
• Une tasse à découvrir nature, pour apprécier sa douceur.

Passeport de dégustation

Profil aromatique

• Douceur
• Note lactée
• Texture crémeuse
• Finale ronde

Quand déguster ce thé ?

Son profil crémeux se déguste volontiers seul, pour une pause douce et enveloppante.

Avec quoi l’accompagner ?

Il peut accompagner une brioche peu sucrée, un sablé nature ou un dessert aux fruits.

Conseils de préparation

Chauffez une eau peu minéralisée à 80 °C, dosez 12 à 15 g par litre et laissez infuser entre 1 et 3 minutes.

Questions fréquentes

Quel goût a Nuage de Lait ?

Il développe une note lactée, une texture crémeuse et une finale ronde. Le Passeport indique une intensité modérée et une astringence faible.

La note lactée signifie-t-elle qu’il faut ajouter du lait ?

Non : elle décrit le profil de dégustation. Commencez par une préparation nature, avec de l’eau, pour découvrir la tasse.

Est-il aromatisé ?

Cette référence est classée non aromatisée dans la fiche produit. Sa signature de dégustation est douce, légèrement sucrée et crémeuse.

Quelle quantité utiliser pour 250 ml ?

Les 12 à 15 g par litre correspondent à 3 à 3,75 g pour 250 ml. Utilisez une eau à 80 °C et laissez infuser 1 à 3 minutes.

Comment conserver le mélange ?

Gardez-le dans un contenant bien fermé, à l’abri de l’humidité, de la chaleur, de la lumière et des odeurs fortes.

Poursuivre votre découverte

Explorez notre collection de thés Oolong pour comparer les profils. Pour découvrir plusieurs références en petits formats, consultez les choix proposés dans nos packs découverte.

Conditionné en sachet de 100 g.