Cap sur le thé
Pu-erh Vieux Gréements
Pu-erh Vieux Gréements
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Conditionnement : 100 g
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Un Pu-erh de Chine profond, boisé et enveloppant
Le thé Pu-erh de Chine au caractère intense. Sa liqueur rouge profond à brun foncé développe des notes boisées, terreuses et légèrement épicées.
Sa post-fermentation lui apporte une belle rondeur et un profil qui évolue au fil des infusions.
Pourquoi choisir Le Vieux Gréements ?
Il exprime clairement le caractère d’un Pu-erh nature, sans détour aromatique, avec une tasse profonde et structurée destinée aux amateurs de thés de caractère.
Passeport de dégustation
| Famille | Thé Pu-erh |
|---|---|
| Origine | Chine |
| Intensité | ●●●●○ |
| Notes boisées | ●●●●● |
| Rondeur | ●●●●○ |
| Amertume | ●○○○○ |
| Moment | Après un repas ou en dégustation |
Profil aromatique
- Boisé profond
- Terreux équilibré
- Légèrement épicé
- Finale ronde
Quand déguster ce thé ?
Il convient particulièrement après un repas ou lorsque vous souhaitez prendre le temps d’observer l’évolution de ses arômes.
Avec quoi l’accompagner ?
Dégustez-le seul, avec du chocolat noir, des noix ou un dessert peu sucré.
Préparation
Dosez environ 12 g par litre et infusez 4 à 5 minutes dans une eau à 100 °C. Pour une tasse plus corsée, augmentez le dosage plutôt que la durée.
Pour aller plus loin
Explorez notre collection de Pu-erh et consultez le guide Tsuru sur la température et le temps d’infusion pour prolonger votre découverte.
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