Cap sur le thé
Tanzanie Usambara – Thé Oolong artisanal 50 g
Tanzanie Usambara – Thé Oolong artisanal 50 g
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Conditionnement : 50 g
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Un Oolong artisanal aux notes de cacao, de malt et de miel
Cultivé et façonné dans les montagnes d’Usambara, en Tanzanie, cet Oolong offre une liqueur ambrée au caractère profond et chaleureux.
Ses notes de cacao, de malt et de miel sauvage composent une tasse ronde et singulière, issue d’une origine encore peu courante dans l’univers du thé.
Pourquoi choisir Tanzanie Usambara ?
Ce thé met en lumière un terroir africain original et un profil aromatique riche, idéal pour les amateurs curieux de découvertes artisanales.
Passeport de dégustation
| Famille |
Thé Oolong artisanal,Camellia sinensis assamica, Culture sans pesticides chimiques |
|---|---|
| Origine | Montagnes d’Usambara, Tanzanie, altitude 1300 m |
| Intensité | ●●●●○ |
| Notes maltées | ●●●●○ |
| Cacao | ●●●●○ |
| Douceur miellée | ●●●○○ |
| Moment | Après-midi ou dégustation |
Profil aromatique
- Cacao chaleureux
- Malt
- Miel sauvage
- Liqueur ambrée
Quand déguster ce thé ?
Il se prête particulièrement à une dégustation de l’après-midi ou à un moment consacré à la découverte d’un terroir.
Avec quoi l’accompagner ?
Accompagnez-le de chocolat noir, de fruits secs, d’un gâteau aux noix ou d’une pâtisserie au miel.
Préparation
Infusez 3 à 4 minutes dans une eau autour de 85 °C.
Conditionnement : boîte métallique de 50 g et vrac .
Pour aller plus loin
Explorez notre collection Thés rares & Grands Crus et consultez notre article consacré aux grands crus de thé pour prolonger votre découverte.
Ingrédients
Ingrédients
Thé Oolong — Origine Montagnes de l'Usambara, Tanzanie.
Culture sans pesticides chimiques
Préparation
Préparation
75–80°C, 2 à 3 g par tasse, infuser 2 à 3 minutes. Une réinfusion est possible, les notes de miel et de cacao s'arrondissent encore davantage au second passage.
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