Veillée au Large – Thé noir de noël orange, cannelle & cardamome

Un thé noir chaleureux aux notes d’orange et de cannelle

Veillée au Large est un thé noir généreux construit autour d’un accord intemporel : l’orange et la cannelle.

Sur une base de thés noirs Assam et d’Inde du Sud, l’écorce d’orange apporte une fraîcheur zestée tandis que la cannelle développe une chaleur douce et persistante. La pomme arrondit la tasse, la cardamome lui donne davantage de profondeur et quelques pétales de rose apportent une touche plus délicate à l’ensemble.

Composition

• Thé noir Assam
• Thé noir d’Inde du Sud
• Pomme
• Écorces d’orange
• Cannelle
• Cardamome
• Pétales de rose

Pourquoi choisir Veillée au Large ?

Cette création associe la structure d’un thé noir à la vivacité de l’orange et à la chaleur des épices pour une tasse généreuse, équilibrée et réconfortante.

Passeport de dégustation

Profil aromatique

• Orange zestée
• Cannelle chaleureuse
• Cardamome aromatique
• Pomme douce

Quand déguster ce thé ?

Il accompagne parfaitement les matinées fraîches, une pause gourmande ou un moment de dégustation en fin d’après-midi.

Avec quoi l’accompagner ?

Associez-le à un cake à l’orange, une tarte aux pommes, des biscuits à la cannelle ou un pain d’épices.

Préparation

Infusez 12 à 15 g par litre pendant 3 à 5 minutes dans une eau à 100 °C.

Pour aller plus loin

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