Monte Metilile OP1 – Thé noir du Mozambique 100 g

Monte Metilile OP1 : un thé noir du Mozambique, doux et légèrement malté

Le Monte Metilile OP1 est un thé noir non aromatisé du Mozambique, cultivé entre 600 et 1 200 mètres d’altitude et travaillé selon la méthode orthodoxe. Son profil doux et harmonieux laisse apparaître une profondeur légèrement maltée, avec des nuances fruitées et florales discrètes.

Sa fabrication orthodoxe préserve des feuilles soigneusement travaillées. En tasse, son profil se montre doux et harmonieux, avec une profondeur légèrement maltée et de discrètes nuances fruitées et florales.

Pourquoi choisir le Monte Metilile OP1 ?

• Une origine documentée : le Mozambique.
• Un thé noir nature au profil doux et équilibré.
• Une astringence modérée, avec des nuances maltées, fruitées et florales.

Passeport de dégustation

Profil aromatique

• Douceur
• Nuance légèrement maltée
• Notes fruitées
• Notes florales

Quand déguster ce thé ?

Le Monte Metilile convient au matin comme au début de l'après-midi. Il se savoure nature pour découvrir son origine.

Avec quoi l'accompagner ?

Il peut accompagner une brioche, un cake nature, des fruits secs ou un carré de chocolat noir peu sucré.

Comment préparer ce thé noir ?

Utilisez une eau peu minéralisée à 95 °C. Dosez 13 g par litre et laissez infuser 3 à 4 minutes.

Questions fréquentes

Quel goût a le Monte Metilile OP1 ?

Il offre une tasse douce et harmonieuse, légèrement maltée, avec des nuances discrètes de fruits et de fleurs.

Ce thé du Mozambique est-il aromatisé ?

Non : il s’agit d’un thé noir non aromatisé. Les notes décrites correspondent à son profil de dégustation.

Quelle quantité utiliser pour 250 ml ?

Le dosage de 13 g par litre correspond à 3,25 g de feuilles pour 250 ml. Faites infuser à 95 °C pendant 3 à 4 minutes.

À quel moment le savourer ?

Il convient au matin ou au début d’après-midi. Goûtez-le nature pour découvrir l’équilibre de cette origine.

Comment conserver les feuilles ?

Conservez votre thé dans un contenant bien fermé, à l’abri de l’humidité, de la chaleur, de la lumière et des odeurs fortes.

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Conditionné en sachet de 100 g.